To zaskakujące, ale z biegiem lat zmieniło się nasze postrzeganie jaj. Jeszcze kilka lat temu twierdzono, że są one niekorzystne dla zdrowia, gdyż przyczyniają się do podwyższenia poziomu cholesterolu we krwi. Najnowsze badania naukowe potwierdzają...
Mówiąc najprościej – jajecznica to danie przyrządzone z rozmąconych i usmażonych jajek. Potrawa nie wymaga specjalistycznych umiejętności kulinarnych – jajecznica kojarzona jest przede wszystkim z tak zwanym studenckim lub kawalerskim życiem. Nie...
Jajka przez lata miały złą sławę. Uważano, że podnoszą poziom złego...
Omlet to jedno z najczęstszych potraw przyrządzanych na śniadanie nie tylko...
Naukowcy z Uniwersytetu w Sydney sprawdzili, jak jajka wpływają na ryzyko zachorowań na choroby...
Jajka są jednym z ważniejszych produktów w naszej diecie. To źródło wielu cennych...
Jajka w kulturze są symbolem życia - nic...
Światowa Organizacja Zdrowia zaleca, by jeść w ciągu tygodnia kilka jajek (maksymalnie 10). Nic dziwnego, są one źródłem wielu cennych...
Jajka zyskują popularność. Jajka to często podstawowe produkty w naszej diecie. Jemy je pod różnymi postaciami: na twardo, miękko, jako jajecznicę albo omlet. Dodajemy je też do wypieków. Jajko, po...
Kurze, przepiórcze, strusie, kacze, gęsie czy indycze? Mowa oczywiście o...
Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, a jak Wielkanoc, to jajka. Są bohaterami sałatek i innych przystawek, ale najważniejszą rolę grają w...
Jedząc jajka oddzielasz białko od żółtka? Robisz błąd. Żółtko jaja przez wiele lat oskarżane było o wysoką zawartość...
Wielu z nas często używa plastikowe pudełka do [przechowywania...
Jajka to produkt, który jest bardzo popularny w [polskiej...
Tłuszcz na zdrowie!. Produkty uchodzące za kaloryczne są w dzisiejszym świecie na straconej pozycji. Dążenie do upragnionej, nienagannej sylwetki sprawia, że z codziennej diety eliminujemy coraz więcej przysmaków zawierających tłuszcze. Nie wychodzi...
Które jaja wybrać?. Przepiórcze, kurze, strusie, kacze czy perlicze? Jaja są ważnym elementem diety. Jednak każdy ich rodzaj ma inne właściwości. Najczęściej wybieramy te kurze...
Kuchnia angielska jest częścią większej kuchni brytyjskiej. Charakteryzuje ją przede wszystkim różnorodność, co spowodowane jest dużym wpływem innych kultur i narodowości. Dlatego też nie jest zbyt bogata w rodzime dania. Jednak w niej także można...
