Cytryna to owoc, który wielu z nas zna głównie jako dodatek do herbaty, ale jej właściwości wykraczają daleko poza zwykłe zastosowanie kulinarne. Ten soczysty cytrus jest nie tylko źródłem orzeźwiającego smaku, ale również prawdziwą skarbnicą...
Utarło się przekonanie, że to owoce cytrusowe są najcenniejszym źródłem silnego przeciwutleniacza, ale to nieprawda. Znacznie więcej witaminy C znajduje się w żurawinie, papryce, czy karaibskim skarbie, aceroli. Doceniali...
Odpowiednie wybory żywieniowe mogą zmniejszyć ryzyko raka jelita o ponad 50 proc. Zdrowa, nieprzetworzona żywność, duża ilość warzyw i eliminacja cukru z diety to nie wszystko. Zdaniem lekarza w antyrakowej diecie nie może zabraknąć...
Owoc chlebowca to prawdziwy fenomen w świecie flory. Jackfruit może osiągać nawet 50 kg i w zależności od odmiany stosuje się go jako zamiennik mięsa bądź traktuje jak każdy inny owoc. Ma właściwości antynowotworowe, obniża ciśnienie krwi i...
Papaja to tropikalny owoc, który w naszym kraju nie należy do szczególnie popularnych. Warto jednak po niego sięgać ze względu na cenne składniki i wyjątkowe właściwości. Smak również wielu osobom przypadnie do gustu. ...
Czerwone kiwi wyróżnia się żółtym miąższem i charakterystycznym, zaczerwienionym rdzeniem. To owoc bardzo słodki, wartościowy odżywczo i - co najważniejsze - dostępny również w Polsce. Czerwone kiwi można kupić w popularnych marketach. Dlaczego...
Polacy nazywają ją "czarnym skarbem". Mimo skromnych rozmiarów owoce tej rośliny kryją w sobie olbrzymią moc zdrowotną. Aronia posiada imponujące spektrum zdrowotnych właściwości, począwszy od redukcji zmarszczek, a kończąc na profilaktyce...
Sezon infekcyjny w pełni, więc zamiast biegać do apteki, warto zwrócić się w stronę naturalnych środków. Domowy syrop imbirowy pomoże uporać się z przeziębieniem i wzmocni układ odpornościowy. Jest banalnie prosty w przygotowaniu, a składniki...
Wątroba jest jednym z najistotniejszych narządów organizmu. Gdy szwankuje, traci na tym całe ciało. Niektóre produkty mogą ułatwiać jej funkcjonowanie. Te owoce warto włączyć do diety w trosce o zdrowie tego ważnego...
W sezonie zimowym cytrusy należą do relatywnie najtańszych, najsmaczniejszych, a przy tym wyjątkowo zdrowych owoców. Nic po obecnych w nich witaminach i antyoksydantach, jeśli przed obraniem dokładnie ich nie umyjemy. Nie wystarczy płukanie w...
W dzisiejszych czasach bardzo ważne jest spożywanie nieprzetworzonych i różnorodnych produktów. Taka dieta bardzo dobrze wpływa na mikrobiom, a stan jelit ma wpływ na zdrowie psychiczne i fizyczne. Dlatego warto korzystać ze wspaniałych właściwości...
Z pędów sosny, cebuli, babki lancetowatej – receptur na naturalny, domowy syrop wspomagający drogi oddechowe jest wiele. Żaden z nich nie budzi jednak większego entuzjazmu z uwagi na smak. To nie dotyczy tej wyjątkowej mikstury na bazie słodkiego i...
Wątroba to bardzo ważny organ, który pozwala pozbyć się z krwi szkodliwych zanieczyszczeń, toksyn i produktów przemiany materii. Ta pracująca 24 godziny na dobę „fabryka” filtruje składniki dostarczane z dietą oraz te, które wnikają do organizmu...
Według szacunków już trzy owoce dzikiej róży mogą w 100 proc. pokryć dzienne zapotrzebowanie na witaminę C. Ma jej o 40 proc. więcej niż cytrusy, dziesięciokrotnie więcej niż czarna porzeczka. Niektóre z jej odmian już zaczęły...
Owocuje latem. Jego drobne, ciemne owoce budzą jednak obawy z uwagi na rzekome szkodliwe działanie. Tymczasem zwana też śliwką kocierpką czeremcha ma szereg zalet. Zdrowa, ale unikaj pestek. Tam kryje się...
To jedne z najzdrowszych śliwek, które pod kwaśną skórką kryją słodkie bogactwo witamin. Po mirabelki chętnie sięgały nasze babcie, robiły z nich kompoty, dżemy i nalewki. Teraz owoce odeszły do lamusa. Niesłusznie - to pyszny i bardzo zdrowy owoc...
Małe czarne owoce zebrane w grona pojawiają się w drugiej połowie sierpnia i można je zbierać aż do połowy września. Warto, ponieważ to bomba polifenoli i antyoksydantów, która wzmacnia naczynia krwionośne, a także zbija poziom cukru we krwi. Aronia...
Krzewy czarnej porzeczki, dawniej obecne niemal w każdym polskim ogródku, dziś są już dużo rzadziej spotykane. A szkoda, bo rodzą owoce, które są prawdziwą bombą witaminową. Małe, czarne jagody są, chociażby jednym z najlepszych źródeł witaminy C...
Aronia, choć niepozorna, posiada niewiarygodną moc zdrowotną. Jej właściwości są naprawdę imponujące i obejmują szeroki zakres korzyści, od redukcji zmarszczek po profilaktykę nowotworów. Warto zauważyć, że sok z aronii jest niezwykle wartościowy...
Lekarka ujawnia, że choć kawa może być częścią zdrowej, porannej rutyny, która wspiera układ sercowo-naczyniowy, to istnieje kilka napojów, które serce pokocha jeszcze mocniej. Właśnie teraz trwa idealny sezon na składniki potrzebne do przygotowania...
