Smak to nie jedyna zaleta truskawek. Mają wiele cennych właściwości zdrowotnych, które poprawiają stan zdrowia i samopoczucie. Regularne ich spożywanie zmniejsza ryzyko wystąpienia poważnych chorób. Równie dobrze działają w formie kosmetyków...
Grejpfrut czerwony to obok pomarańczy oraz mandarynki ulubiony cytrus Polaków. I chociaż większość z nas zapomina o nim wiosną i latem to wiele osób nie wyobraża sobie jesiennego i zimowego dnia bez połówki grejpfruta na śniadanie czy szklanki soku...
Zdrowe produkty. Chociaż żaden produkt spożywczy nie jest w stanie całkowicie zniszczyć komórek nowotworowych, są takie, które mogą zmniejszyć ich aktywność. **Zdrowa, zbilansowana dieta jest...
Sezon na maliny w pełni. Nie dość, że są smaczne i aromatyczne, to jeszcze bogate w witaminy i minerały, pełne wartości odżywczych i właściwości leczniczych. Jak...
Owoce noni, pochodzące z krzewu morwy indyjskiej, mają szerokie zastosowanie lecznicze, głównie za sprawą bardzo dużej ilości związków fitochemicznych. Oto najważniejsze zdrowotne zalety owocu noni. Właściwości zdrowotne...
Owoce odgrywają bardzo ważną rolę w żywieniu człowieka. Są doskonałym źródłem witamin, składników mineralnych oraz błonnika pokarmowego. Owoce zawierają antyoksydanty, takie jak: witamina A, witamina C i witamina E oraz flawonoidy, które usuwają...
Witamina C inaczej nazywana kwasem askorbionowym znajduje się w większości domowych apteczek. Najczęściej jest przyjmowana w czasie przeziębienia, ale czy rzeczywiście witamina C pomaga w walce z chorobą? W jakich owocach i warzywach jest najwięcej...
Znajdziemy je we wszystkich rodzajach herbaty, czekoladzie i czerwonym winie. Katechiny, bo o nich mowa, są cennymi przeciwutleniaczami. I chociaż dotychczas były niezbyt znane, dzisiaj zyskują dużą popularność. Właściwości...
Pochodzenie gruszki nashi. Gruszka nashi pochodzi z Azji Wschodniej. Rośnie w Nowej Zelandii, Australii, Chile czy Tajwanie. Może być również hodowana w Polsce, ponieważ roślina jest odporna na mrozy i choroby. Kwitnie na przełomie kwietnia i maja...
Herbata liściasta jest najczęściej wybieranym napojem spożywanym na świecie. Ostatnio jednak jej popularność przebiły herbaty owocowe, które zwyciężają pod względem smaku oraz zapachu. Sprawdź, co zawiera torebka suszu owocowego. Herbaty...
Które owoce są najzdrowsze? Amerykański Zespół Badawczy porównał ze sobą zawartość i dostępność dla ludzkiego organizmu składników odżywczych w owocach.
Zbawienne dla naszego organizmu właściwości warzyw i owoców są znane nie od dziś. Bez ustanku i z uporem maniaka wszelkie autorytety medyczne powtarzają nam do znudzenia: witaminy, minerały, błonnik – te cenne składniki znajdziemy tylko w takim...
Kumkwat to zdecydowanie najmniejszy owoc z dostępnych cytrusów. Jest jednak doskonałą skarbnicą wartości odżywczych. Jakie właściwości ma kumkwat? Skąd pochodzi kumkwat? Jak jeść kumkwat? Co to jest kumkwat Kumkwat...
Physalis jest egzotyczną rośliną, którą możemy spotkać na sklepowych półkach. Jest znany także pod innymi nazwami: miechunka oraz wiśnia peruwiańska. Jak jeść physalis? Co można z niego zrobić? Jakie właściwości ma physalis?...
Kod PLU. Większość owoców dostępnych w sklepach posiada na skórce niewielkie naklejki. Oprócz firmowego logo, znajdziemy na nich kod PLU. Co on oznacza? Kod PLU to 4- lub 5-cyfrowy kod, który wydrukowany jest na naklejce, foliowej torebce bądź...
Energia na wiosnę. Wybudzony z zimowego snu organizm potrzebuje energii, aby ją zdobyć w twoim wiosennym menu powinny znaleźć się konkretne produkty, które mu to umożliwią. Aby pozbyć się zimowego osłabienia i zmęczenia niezbędny będzie zastrzyk...
Owoce rzadko kiedy mają jedną tylko odmianę. Truskawki na przykład mają ponad 100 różnych rodzajów. Tak samo...
Guawa (nazywana też gruszlą) to tropikalny owoc pochodzący z Ameryki Południowej. Jeśli uda ci się go spróbować, na pewno oczaruje cię jego słodko-kwaśny smak oraz intensywny zapach przypominający aromat gałki muszkatołowej. Walory smakowe to jednak...
Kolor roślin jadalnych ma znaczenie. Czy wiesz, dlaczego czerwona papryka jest zdrowsza od żółtej lub zielonej? Nie bez powodu owoce i...
Czerwiec jest idealnym miesiącem na to, by wzbogacić naszą dietę o świeże owoce i warzywa. Wpływają one korzystnie na zdrowie, wykazują działanie oczyszczające, przyspieszają perystaltykę jelit i wspomagają proces odchudzania. Dlatego sezonowe...
