zdrowe odżywianie (strona 8 z 40)

Uczta w smażalni to obowiązkowa atrakcja wakacji nad Bałtykiem. Choć w nadmorskich lokalach nadal króluje dorsz, warto spróbować czegoś nowego i sięgnąć po niepozorne szprotki. Te małe rybki świetnie smakują i są bardzo zdrowe.

W walce z cholesterolem kluczowa jest dieta, w tym zdrowe tłuszcze. Okazuje się jednak, że produkty, które miały chronić organizm, też mogą szkodzić. Jednym z nich jest popularny olej.

Powstające w naczyniach skrzepy krwi mogą poważnie zagrażać życiu, dlatego warto zrobić wszystko, by im zapobiegać. Okazuje się, że profilaktycznie można wykorzystać dwa naturalne produkty o działaniu podobnym do leków.

Dwa nowe badania na temat mięsa i ryzyka rozwoju cukrzycy budzą niepokój. Zdaniem badaczy przetworzone mięso to większe o 15 proc. ryzyko choroby, ale nieprzetworzone i bogate w żelazo mięso wcale nie jest znacznie bardziej zdrowe. [tableofcontents]

Zestawiono najczęściej wybierane produkty w sklepach przy stacjach benzynowych i porównano zmiany w ich cenach na przestrzeni ostatnich lat. Pod kątem zdrowotnym wnioski mogą niepokoić.

Badacze przyjrzeli się pewnej żółtej przyprawie, która jest powszechna w krajach Azji. W tym celu zebrali tysiące badań potwierdzających działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające kurkumy. Odkryli, że ma potencjał antyrakowy jak żadna inna przyprawa. Zaznaczają jednak, że nie jest cudownym lekiem.

Badanie przeprowadzone przez kalifornijskich naukowców wykazało, że jeden konkretny gatunek miodu może nie tylko wspierać profilaktykę raka piersi, ale także jego leczenie.

Pożar fabryki w firmie Aksam, którą większość Polaków kojarzy z kultowymi paluszkami “Beskidzkimi”, poruszył miliony osób. Do tego stopnia, że dziś można mówić o prawdziwym tryumfie sprzedażowym. Mamy na to twarde dowody.

Tiktokerka pokazała, co ją spotkało po wizycie w jednym ze sklepów. W popularnej przekąsce z ciasta francuskiego, szpinaku i sera znalazła coś, co ją przeraziło. - Muszę, bo się uduszę - komentuje.

Chociaż na sklepowych półkach możemy znaleźć wędliny opatrzone przymiotnikiem “domowa” czy “staropolska”, które mają podkreślić wysoką jakość oferowanego produktu, to te wyroby niewiele mają wspólnego z mięsem przygotowywanym metodami tradycyjnymi, bez chemicznych dodatków. Zgodnie z prawem unijnym dziś za jakość wyrobów odpowiada producent, którego nie obowiązują żadne standardy. W składzie wędlin znajdziemy więc mięso, ale jedynie na poziomie kilkudziesięciu procent. Poza tym obecne w nim są: woda i substytuty białkowe. Wędliny to też źródła dodatków zwiększających objętość, konserwantów, mieszanek peklujących. Jak zatem wybrać te najlepsze? Szukajmy wyrobów ekologicznych, z małych masarni albo od renomowanych firm, wytwarzanych tradycyjnymi sposobami. Na etykiecie produktu powinny widnieć: litery PL i numer, które świadczą o tym, że powstał on w zakładzie podlegającym Inspekcji Weterynaryjnej i jest kontrolowany. Jakie szkodliwe substancje najczęściej możemy znaleźć na liście składników podanej na opakowaniu wędliny? O odpowiedź na to pytanie poprosiliśmy specjalistów - dietetyków: Justynę Bas i Kingę Siękę. Zobacz też: Nietypowa odmiana pomidorów pojawiła się w Lidlu. Czy warto kupić?

Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Nie tylko dlatego, że pomaga metabolizmowi wystartować, dodaje energii i sił na cały dzień. Zdaniem ekspertki to, co jemy o poranku, może też zbawiennie wpływać na nasze stawy.

W lasach prawdziwy wysyp grzybów i bez problemu można natknąć się na jadalne i wyjątkowo smaczne okazy, jak i na niejadalne bądź trujące grzyby. Jest jeszcze jedna kategoria i należy do niej olszówka, czyli grzyb przez długi czas uznawany za prawdziwy przysmak.

Do warszawskiej pierwszej brygady pancernej zawitali dwaj popularni youtuberzy - Książulo i Wojek. Twórcy internetowi, którzy podbili sieć nagraniami z testów jedzenia, tym razem pokazali, co jedzą żołnierze. Posiłki muszą być zbilansowane, ale czy smaczne?

Ta odmiana ryby słodkowodnej z rodziny okoniowatych powszechnie występuje w Azji i Europie. Ma smaczne, chude mięso, choć przez rybaków uznawana jest za szkodnika. Na próżno szukać jej w sklepach, dlatego jeśli podczas wakacyjnych wojaży natkniemy się na jazgarza, warto skorzystać z okazji.

Choć pod określeniem ryby maślanej skrywa się tak naprawdę kilka różnych gatunków, łączą je kontrowersje wokół ich wpływu na zdrowie - zwłaszcza u osób zmagających się z wrażliwością żołądka czy wątroby.

Popularne owoce, choć są pełne wartości odżywczych, mogą zaskoczyć swoją wysoką kalorycznością. Dowiedz się, jak mądrze włączać je do swojej diety, aby cieszyć się ich zdrowotnymi korzyściami bez niespodziewanego przyrostu masy ciała.

Makaron jest jednym z najbardziej wszechstronnych i popularnych produktów spożywczych na świecie. Nie każdy jednak rozróżnia rodzaje makaronów, ich właściwości zdrowotne i zastosowania kulinarne oraz wie, jak odpowiednio włączyć makaron do zbilansowanej diety.

Sięgając po ulubione produkty spożywcze rzadko zastanawiamy się nad ich szkodliwością dla zębów. A ta może być jeszcze większa, jeśli do posiłku dobieramy dodatki tworzące wyjątkowo niekorzystne dla uzębienia połączenie.

Soki warzywne to wyjątkowo zdrowa alternatywa dla napojów ale i lekkich posiłków ze względu na niską kaloryczność i moc korzystnych dla zdrowia składników odżywczych.

Czy wiesz, że to, co jesz, może naturalnie chronić twoją skórę przed szkodliwym działaniem słońca? Odkryj, jakie produkty spożywcze mogą zwiększyć twoją ochronę przed promieniowaniem UV i zniwelować negatywne efekty nadużywania kąpieli słonecznych.

Wysoki poziom cukru we krwi to problem, z którym boryka się coraz więcej osób. Jeśli nie jest odpowiednio kontrolowany, może prowadzić do poważnych konsekwencji zdrowotnych, na czele z cukrzycą typu 2. Warto więc trzymać się kilku reguł, które pomogą zniwelować szkodliwe skutki wysokiego cukru we krwi.

Lato to idealny czas na poprawę sylwetki i zdrowia. Skorzystaj z obfitości sezonowych pyszności, ciesz się aktywnością na świeżym powietrzu i odkryj proste sposoby na zdrowe, letnie nawyki. Sprawdź, jak efektywnie schudnąć latem, jednocześnie czerpiąc radość z ciepłych dni i wakacyjnych smaków.

Choć liczy sobie już dwa tysiące lat, to dopiero niedawno podbiła serca Polaków. To dobra wiadomość, bo kombucha ma znacznie więcej właściwości prozdrowotnych. Może chronić przed cukrzycą lub wspomagać jej leczenie.

Choć lato w pełni, to amatorzy grzybobrania już dawno robią zapasy. Najlepszą metodą, by zachować niepowtarzalny smak i aromat grzybów jest suszenie. Niestety, ci mniej doświadczeni grzybiarze popełniają jeden błąd. Może się skończyć poważnymi problemami.

Lecznicze właściwości czarnego bzu wykorzystywano w medycynie ludowej od wieków, traktując go jako jeden z najcenniejszych surowców zielarskich. Czarny bez jest prawdziwą skarbnicą zdrowia, jeśli zostanie przygotowany w odpowiedni sposób.