Chleb razowy to jedna z odmian chleba, wypiekana z mąki razowej żytniej, pszennej lub mieszanej. Chleb razowy piecze się z mąki razowej, czyli mąki która została zmielona tylko raz, stąd jej nazwa. Z tego powodu chleb razowy zawiera otręby i jest...
Okres karnawału to duże wyzwanie dla osób, które szukają kreacji, ale po świętach przybrały parę kilogramów. Dlatego wymyślono miksturę, dzięki...
Osoby, które dbają o linię starają się, aby w ich diecie nie zabrakło błonnika. Jednak ten składnik świetnie sprawdzi się także w jadłospisie innych osób. Badania nowozelandzkich naukowców dowodzą, że błonnik nie tylko reguluje przemianę materii...
Płatki owsiane są cennym źródłem błonnika, witamin i tłuszczy nienasyconych. Co więcej, kalorii w płatkach owsianych jest niewiele, a są bardzo pożywne. Ile kalorii mają płatki owsiane? Jakie wyróżniamy rodzaje płatków...
Jackfruit to egzotyczny owoc, który nie jest popularny w Polsce. Warto jednak sięgnąć po ten smaczny azjatycki produkt, ponieważ ma dużo właściwości zdrowotnych. Co to jest jackfruit (dżakfrut)? Jackfruit to jedyny w...
Kiszonki wykonane z kukurydzy, lucerny czy pokrzyw to nawóz dla roślin i pasza dla zwierząt. Bogate w witaminy, wzmacniają korzenie roślin, a także pobudzają laktację i mineralizację kości zwierząt. Lecznicze właściwości...
Zachowanie zbilansowanej diety to klucz do utraty zbędnych kilogramów. Czy jednak wiemy, na jakie produkty powinniśmy szczególnie zwracać uwagę? Zdaniem amerykańskich naukowców kilka z nich zawiera dobrze przyswajalny błonnik, który może pomóc nam w...
Niektórzy czekają na to z utęsknieniem cały rok – bardziej niż na gwiazdkę czy urodziny. Tak – mowa o sezonie na szparagi. Pierwsze świeże warzywa są dostępne w sprzedaży już na początku maja. Niestety, sezon szparagowy nie trwa długo, bo zaledwie...
Osoby aktywne fizycznie przekonują, że systematyczne ćwiczenia to połowa sukcesu w drodze do uzyskania dobrej formy. Równie ważny jak trening jest sposób odżywiania. Bez tego możemy zniweczyć nasze usilne starania o piękne ciało i dobrą formę. Na...
Korzyści ze spożywania portobello. Pieczarka portobello jest jednym z najbardziej rozpowszechnionych grzybów na świecie. Portobello są znane ze swoich właściwości zdrowotnych, Chronią przed chorobami nowotworowymi. Ponadto są one łatwodostępne i...
Zimowe superfood. Pomarańcze są jednymi z najbardziej popularnych cytrusów w Polsce. Uwielbiamy je, bo są soczyste i mają orzeźwiająco-słodki smak. Cenimy z kolei ze względu na zawartość [witaminy...
Zapomniane warzywo. Warzywa to kluczowa część zdrowej diety, a jednak są przez Polaków spożywane stosunkowo rzadko. Przeciętny Polak spożywa 110 kg warzyw i owoców rocznie. Daleko nam do średniej europejskiej, która wynosi 250 kg rocznie na...
Błonnik występuje w wielu produktach spożywczych, ale błonnik pokarmowy można przyjmować również w postaci suplementu diety. Suplementy błonnika pokarmowego są dostępne bez recepty, a w ich składzie znajdują się zwykle naturalne...
Znaczenie błonnika w diecie. Błonnik pokarmowy (włókna pokarmowe) to jeden ze złożonych węglowodanów. Nie jest on trawiony w układzie pokarmowym człowieka, niemniej ma bardzo istotny wpływ na organizm. W dobrze zbilansowanej diecie nie może...
Chcesz żyć dłużej i cieszyć się lepszym zdrowiem? Wprowadź do swojej diety błonnik. Nowe badania sugerują, że właśnie dzięki temu składnikowi odżywczemu możemy poprawić jakość zdrowia. Nie od dziś wiadomo, że odpowiednio zbilansowana dieta jest...
Przede wszystkim równowaga. Pokarmy pochodzenia zwierzęcego i roślinnego różnią się pod wieloma względami, a najbardziej w kwestii wartości odżywczej. Dla optymalnego żywienia warto przestrzegać zrównoważonej diety zawierającej produkty z obu...
