Tarta z budyniem

Wbrew pozorom, tarta to ciasto przeznaczone także dla wegan. Wystarczy zastosować margarynę i mleko sojowe. Kruche ciasto francuskie na bazie produktów wegańskich na zupełnie odmienny smak od tradycyjnego, dlatego powinni je spróbować wszyscy miłośnicy ciast.

Tarta z budyniem

Źródło zdjęć: © Zdjęcie autorstwa Hiroyuki Takeda / <a href=”https://creativecommons.org/licenses/by-nd/2.0/”>CC BY-ND 2.0</a>

Kamila Krocz

5 listopada 2018, 09:17

Składniki:

szklanka mąki,
pół opakowania margaryny,
3 łyżki cukru pudru,
szczypta proszku do pieczenia,
budyń waniliowy,
mleko sojowe,
owoce według uznania, np. kiwi, banany, mandarynki.

DLA CIEBIE
Nie masz pomysłu na podanie krewetek? Patent z chrupiącą prażynką sprawdza się za każdym razem

Sposób przygotowania:

Mąkę, proszek do pieczenia i cukier wsyp do misy. Dodaj margarynę i posiekaj nożem. Wyrób ciasto, a jeżeli okaże się za suche, dodaj ewentualnie odrobinę wody. Gotowe ciasto odstaw do lodówki na pół godziny. Następnie rozwałkowane ciasto wyłóż na wysmarowanej tłuszczem foremce. Piecz w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 30 minut, aż do zrumienienia. Przygotuj owoce, np. pomarańcze podzielone na cząstki, kiwi pokrojone w plasterki, winogrona pokrojone na połówki. Zagotuj budyń waniliowy według przepisu na opakowaniu. Na ciepłe, ale nie gorące ciasto wyłóż lekko przestudzony budyń i udekoruj owocami. Po przestudzeniu, wypiek wstaw do lodówki.

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Kamila Krocz