Wycofanie papryki słodkiej mielonej. GIS: jej spożycie grozi salmonellą

GIS informuje o wycofaniu z rynku słodkiej papryki mielonej. Powodem są bakterie Salmonelli. Podczas kontroli prowadzonej w zakładzie produkującym przyprawę wykryto obecność groźnych bakterii w dwóch z pięciu badanych próbek papryki dostępnej w 20 g opakowaniach oraz w jednej z pięciu badanych próbek przyprawy dostępnej w 25 g opakowaniach.

Poniżej szczegóły dotyczące wycofanego produktu:

Papryka słodka mielona. Masa netto 20g

Najlepiej spożyć przed końcem:/ Nr partii: 10 2021/1143

Kraj pochodzenia: HISZPANIA

Producent: CARUM Sp. J. ul. Ogrodowa 42, 42-231 Cykarzew Północny

Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przez spożyciem produktu, zwłaszcza bez odpowiedniej obróbki termicznej. Jeżeli ktoś wcześniej używał podejrzanej partii przyprawy, powinien obserwować swój organizm, a w przypadku wystąpienia niepokojących objawów konieczna jest wizyta u lekarza.

Spożycie żywności zanieczyszczonej pałeczkami salmonelli może wywołać groźne zatrucia pokarmowe.

Objawy salmonelli mogą się pojawić po kilku godzinach od zjedzenia skażonego posiłku. Główne symptomy to: biegunka, wymioty, silny ból brzucha i głowy. Niektórym chorym towarzyszy również ból mięśni i wysoka gorączka.

Zatrucie jest groźne przede wszystkim dla osób z obniżoną odpornością. Niewłaściwie leczona może doprowadzić do poważnych komplikacji, nawet do sepsy.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl