• Zdrowe odżywianie
    • Żywność ekologiczna
    • Zbilansowana dieta
    • Dania wegetariańskie
    • Zdrowe przepisy
    • Gotowanie
    • Kuchnie świata
  • Diety
    • Dieta w hipercholesterolemii
    • Dieta oczyszczająca
    • Skuteczna dieta
    • Dieta dla chorych
    • Dieta antyrakowa
    • Dieta dla kobiet
    • Dieta dla seniora
    • Dieta dla sportowców
    • Dieta na dobry sen
    • Dieta na pamięć i koncentrację
    • Dieta na cellulit
    • Dieta na ładną cerę
  • Produkty
    • Oleje i tłuszcze
    • Zboża
    • Mięso
    • Warzywa
    • Owoce
    • Fast food
    • Grzyby
    • Nabiał
    • Napoje
    • Owoce morza
    • Słodycze
    • Zioła i przyprawy
  • Składniki odżywcze
    • Węglowodany
    • Tłuszcze
    • Białko
    • Błonnik
    • Witaminy
    • Składniki mineralne
    • Suplementy diety
    • Substancje słodzące
    • Sól
    • Barwniki i konserwanty
  • Odchudzanie
    • Zasady zdrowego odchudzania
    • Zabiegi na odchudzanie
    • Psychologia w odchudzaniu
    • Porady dietetyczne
    • Środki wspomagające odchudzanie
    • Gadżety wspomagające odchudzanie
    • Odchudzanie dla każdego
    • Odchudzanie w liczbach
    • Dietetyczne przepisy
    • Waga a zdrowie
Obserwuj nas na:
Popularne w serwisie abcZdrowie Żywienie:
Kluczowy w diecie seniorów. Bogactwo białka, wapnia i cennych witamin
Kluczowy w diecie seniorów. Bogactwo białka, wapnia i cennych witamin
U Niemców zakazana, w Polsce legalna. Takie są skutki jej spożycia
U Niemców zakazana, w Polsce legalna. Takie są skutki jej spożycia
Sezam wycofany z obrotu. Wykryto w nim Salmonellę
Sezam wycofany z obrotu. Wykryto w nim Salmonellę
Ranking ketchupów 2025. "Niska zawartość pomidorów"
Ranking ketchupów 2025. "Niska zawartość pomidorów"
Najgorszy dodatek do jarzynowej. Zrezygnuj nawet w Wielkanoc
Najgorszy dodatek do jarzynowej. Zrezygnuj nawet w Wielkanoc
Najlepsze wśród mięs. Tylko takie kupuj na święta wielkanocne
Najlepsze wśród mięs. Tylko takie kupuj na święta wielkanocne
Przejdź na
  • Zdrowe odżywianie
    • Żywność ekologiczna
    • Zbilansowana dieta
    • Dania wegetariańskie
    • Zdrowe przepisy
    • Gotowanie
    • Kuchnie świata
  • Diety
    • Dieta w hipercholesterolemii
    • Dieta oczyszczająca
    • Skuteczna dieta
    • Dieta dla chorych
    • Dieta antyrakowa
    • Dieta dla kobiet
    • Dieta dla seniora
    • Dieta dla sportowców
    • Dieta na dobry sen
    • Dieta na pamięć i koncentrację
    • Dieta na cellulit
    • Dieta na ładną cerę
  • Produkty
    • Oleje i tłuszcze
    • Zboża
    • Mięso
    • Warzywa
    • Owoce
    • Fast food
    • Grzyby
    • Nabiał
    • Napoje
    • Owoce morza
    • Słodycze
    • Zioła i przyprawy
  • Składniki odżywcze
    • Węglowodany
    • Tłuszcze
    • Białko
    • Błonnik
    • Witaminy
    • Składniki mineralne
    • Suplementy diety
    • Substancje słodzące
    • Sól
    • Barwniki i konserwanty
  • Odchudzanie
    • Zasady zdrowego odchudzania
    • Zabiegi na odchudzanie
    • Psychologia w odchudzaniu
    • Porady dietetyczne
    • Środki wspomagające odchudzanie
    • Gadżety wspomagające odchudzanie
    • Odchudzanie dla każdego
    • Odchudzanie w liczbach
    • Dietetyczne przepisy
    • Waga a zdrowie

  • WP abcZdrowie Żywienie
  • Żywienie
  • Składniki odżywcze
  • Witaminy
  • Złodzieje witamin i minerałów. Znasz wszystkich?

Złodzieje witamin i minerałów. Znasz wszystkich?

Witaminy i minerały to niezwykle ważne składniki naszej diety. Ich niedobory mogą prowadzić do zaburzeń pracy całego organizmu. Gdy zauważymy u siebie braki w poziomie witamin, automatycznie sięgamy po suplementy diety wierząc, że one pomogą. Czasem jednak wystarczy zmienić nawyki żywieniowe, by poziom tych związków wzrósł. Jak to możliwe?

Niektóre produkty ograniczają przyswajanie i wchłanianie witamin i minerałów. Jakie? Oto kilka z nich.

Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO

Przeczytaj także: Nieodpowiednio dobrane, negatywnie wpływają na zdrowie. Zwróć uwagę na obcas

Ewa Rycerz
Ewa Rycerz
16 grudnia 2018, 17:25
Udostępnij

1 z 5


WIDEO
Aspiryna i antybiotyki


Gorączka, kaszel, złe samopoczucie, bóle stawów i mięśni. Pierwszą reakcją na takie objawy często jest przyjęcie aspiryny. I nic dziwnego – kwas acetylosalicylowy ma uniwersalne i skuteczne działanie. Poza tym, zmniejsza ryzyko zawału serca.

Niestety, częste i regularne przyjmowanie aspiryny prowadzi do zmniejszonego wchłaniania witamin. Czterokrotnie zwiększa też wydalanie wspierającej odporność witaminy C, kwasu foliowego i niezbędnego do procesów krwiotwórczych żelaza. To jednak nie wszystko.

Przyjmowanie aspiryny to także mniejsze wchłanianie glukozy, witaminy K, potasu.

Podobne działanie mają antybiotyki. Leki te niszczą florę bakteryjną w jelitach i żołądku, razem z nią zniszczeniu ulega naturalna witamina B12.

Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO

Przeczytaj także: Najczęściej występujące objawy raka piersi u mężczyzn

2 z 5


WIDEO
Alkohol i papierosy


Alkohol jest jednym z produktów, które szybko i intensywnie wypłukują witaminy z organizmu. Szczególnie narażone są na to związki produkowane w organizmie, czyli witaminy z grupy B. Często spożywany alkohol prowadzi do zaburzeń homeostazy w jelitach, a to prowadzi do niszczenia pozytecznej flory bakteryjnej. Tym samym ilość witamin produkowanych przez te bakterie spada.

Witaminy z grupy B są nietrwałe i szybko ulegają wydaleniu.

U osób spożywających duże ilości alkoholu obserwuje się także obniżenie poziomu magnezu, a ten z kolei pociąga za sobą niedobory witaminy D. Jej braki mają swoje konsekwencje natomiast w zbyt małej ilości magnezu. Efektem może być osteoporoza.

Z kolei dym tytoniowy powoduje ograniczanie przyswajania witaminy C. Dlatego też nałogowi palacze powinni suplementować ten antyoksydant.

Przeczytaj także: Koktajl, który pomoże usunąć pasożyty z jelit. Prosty przepis

3 z 5


WIDEO
Rafinowany cukier


Nazywany jest białą śmiercią. Jego nadmiar w diecie sprzyja cukrzycy, próchnicy, chorobom układu pokarmowego. To dość skrajne opinie na temat białego, rafinowaneg cukru. I prawdą jest, że trudno doszukać się w nim zalet.

W zasadzie cukier rafinowany nie zawiera żadnych wartościowych składników mineralnych, nie ma w nim także znaczących witamin. Okazuje się również, że cukier "okrada" organizm z wapnia i magnezu. To możliwe, ponieważ właśnie tych składników potrzebuje organizm, by go strawić. Przy dużych ilościach spożywanego białego proszku, magnez i wapń zostają więc niejako zabrane z kości i zębów, a przeznaczone do trawienia.

Produkt ten sprzyja także niedoborom witamin z grupy B oraz witaminy E i takim mikroelementom, jak chrom i miedź.

Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO

Przeczytaj także: Popularne serki. Mogą zaburzać gospodarkę elektrolitową i powodować alergie

4 z 5


WIDEO
Rafinowana mąka


Jeśli lubujesz się w pieczywie pszennym, zdecydowanie wybieraj to z mąki pełnoziarnistej, nieoczyszczonej. Taki jej rodzaj zawiera witaminy, minerały i większą ilość błonnika. W przeciwieństwie do mąki oczyszczonej (rafinowanej) prezentuje zatem wartość odżywczą.

Biała mąka sprzyja za to kłopotom trawiennym. Utrudnia wchłanianie chromu, żelaza i magnezu. Pozbawia także organizm zapasu niacyny, czyli witaminy B3.

Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO

Przeczytaj także: Lekarze alarmują: Polki o siebie nie dbają. Unikają ginekologa, nie robią badań

5 z 5


WIDEO
Kawa i herbata


Mimo że smakują wyśmienicie i mają liczne właściwości zdrowotne, na kawę i herbatę czarną należy uważać. Napoje te, pite w nadmiarze, nie tylko działają moczopędnie, co może skutkować szybką utratą witamin.

Zarówno czarna herbata, jak i kawa zawierają taninę. Substancja ta, jeśli jest pita często i w dużych ilościach, prowadzi do szybkiego wydalania wapnia z organizmu. Powoduje również mniejsze wchłanianie takich pierwiastków jak żelazo, niszczy zapasy witaminy B3, a także wzmacniającego pracę serca i innych mięśni potasu.

Zdecydowanie lepszym wyjściej jest picie herbaty zielonej. To kopalnia witamin i soli mineralnych.

Przeczytaj także: Lekarz: jeżeli stosujemy aspirynę, powinniśmy się szczepić na grypę

Ewa Rycerz
Ewa Rycerz Redaktor
Źródło artykułu:
W
WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie
Kluczowy w diecie seniorów. Bogactwo białka, wapnia i cennych witamin
Kluczowy w diecie seniorów. Bogactwo białka, wapnia i cennych witamin
U Niemców zakazana, w Polsce legalna. Takie są skutki jej spożycia
U Niemców zakazana, w Polsce legalna. Takie są skutki jej spożycia
Sezam wycofany z obrotu. Wykryto w nim Salmonellę
Sezam wycofany z obrotu. Wykryto w nim Salmonellę
Ranking ketchupów 2025. "Niska zawartość pomidorów"
Ranking ketchupów 2025. "Niska zawartość pomidorów"
Najgorszy dodatek do jarzynowej. Zrezygnuj nawet w Wielkanoc
Najgorszy dodatek do jarzynowej. Zrezygnuj nawet w Wielkanoc
Najlepsze wśród mięs. Tylko takie kupuj na święta wielkanocne
Najlepsze wśród mięs. Tylko takie kupuj na święta wielkanocne
Naukowcy odkryli nowe działanie kefiru. To nadzieja dla chorych
Naukowcy odkryli nowe działanie kefiru. To nadzieja dla chorych
Sprzyjają demencji i pogarszają pamięć. Te produkty są wrogami mózgu
Sprzyjają demencji i pogarszają pamięć. Te produkty są wrogami mózgu
Jakie znaczenie ma kolor skorupki jajka? Niektórzy będą zdziwieni
Jakie znaczenie ma kolor skorupki jajka? Niektórzy będą zdziwieni
Choć mają złą opinie, otulą serce. Kardiolog wskazuje 5 produktów
Choć mają złą opinie, otulą serce. Kardiolog wskazuje 5 produktów
Zbadali w laboratorium paprykę z Biedronki i z Lidla. Oto, co wykryli
Zbadali w laboratorium paprykę z Biedronki i z Lidla. Oto, co wykryli
Będzie towarem luksusowym. Fatalne prognozy dla...ziemniaka
Będzie towarem luksusowym. Fatalne prognozy dla...ziemniaka

Produkty żywnościowe
  • Produkty żywnościowe
  • Oleje i tłuszcze
  • Zboża
  • Mięso
  • Warzywa
  • Owoce
  • Fast food
  • Grzyby
  • Nabiał
  • Napoje
  • Owoce morza
  • Słodycze
  • Zioła i przyprawy
Diety od A do Z
  • Diety od A do Z
  • Dieta na cholesterol
  • Dieta oczyszczająca
  • Skuteczna dieta
  • Diety dla chorych
  • Dieta antyrakowa
  • Dieta dla kobiet
  • Dieta dla seniora
  • Dieta dla sportowców
  • Dieta na sen
  • Dieta na pamięć i koncentrację
  • Dieta na cellulit
  • Dieta na ładną cerę
Składniki odżywcze
  • Składniki odżywcze
  • Węglowodany
  • Tłuszcze
  • Białko
  • Błonnik
  • Witaminy
  • Składniki mineralne
  • Suplementy diety
  • Substancje słodzące
  • Sól
  • Barwniki i konserwanty
Odchudzanie
  • Odchudzanie
  • Zasady zdrowego odchudzania
  • Zabiegi na odchudzanie
  • Psychologia w odchudzaniu
  • Porady dietetyczne
  • Środki wspomagające odchudzanie
  • Gadżety wspomagające odchudzanie
  • Odchudzanie dla każdego
  • Odchudzanie w liczbach
  • Dietetyczne przepisy
  • Waga a zdrowie
Zdrowe odżywianie
  • Zdrowe odżywianie
  • Żywność ekologiczna
  • Zbilansowana dieta
  • Dania wegetariańskie
  • Zdrowe przepisy
  • Gotowanie
  • Kuchnie świata
Zaburzenia odżywiania
  • Zaburzenia odżywiania
    © WP abcZdrowie Żywienie
  • · Regulamin
  • · Reklama
  • · O nas
  • · Zgłoś temat
  • · Polityka prywatności

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.
Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje się tutaj.