6 produktów, które najlepiej jeść przed treningiem

Większość z nas będzie zaskoczona, ale energia potrzebna do wykonania prawidłowego i wydajnego treningu wcale nie pochodzi z produktów spożywczych postrzeganych jako te najzdrowsze, które charakteryzują się wysoką zawartością błonnika. Mus jabłkowy ma tylko 2 g błonnika na filiżankę, ale za to dostarcza nawet do 70 g węglowodanów. Nie warto jednak kupować gotowego produktu, który zawiera mnóstwo sztucznych składników i niepotrzebnych cukrów. Lepiej kupić kilka jabłek i zetrzeć je na tarce lub zblendować.

Naukowcy z Uniwersytetu Kalifornijskiego odkryli, że biegacze, którzy jedli rodzynki przed rozpoczęciem biegu na 5 kilometrów, przybiegli na metę minutę szybciej niż konkurenci, którzy przed zawodami pili tylko wodę. Jeśli rodzynki nie należą do grupy naszych ulubionych owoców suszonych, można je zastąpić figami lub daktylami.

Jedna łyżka stołowa miodu zawiera aż 17 g węglowodanów. Co więcej, możesz go zabrać ze sobą wszędzie i zjeść zaraz przed treningiem na siłowni. Wystarczy, że zrobisz z niego lizaki. Płynny miód przelej do małych foremek, a do każdej włóż patyczek, np. taki, jakiego używasz do szaszłyków. Teraz wystarczy tylko włożyć foremkę do lodówki i poczekać, aż miód zastygnie. Jeśli chcesz wziąć na trening takiego miodowego lizaka, owiń go w folię do żywności.

Jeśli możesz jeść na 90 minut przed treningiem, masz wystarczająco dużo czasu, aby przetrawić trochę tłuszczu i białka, które może dać ci odpowiednią ilość węglowodanów potrzebnych do zachowania odpowiedniej energii i chęci do treningu, to dobrym wyborem będzie masło orzechowe. Rozsmaruj łyżkę masła z orzeszków ziemnych lub migdałów na toście, chlebie pita czy bananie.

Oprócz tego, że są głównym składnikiem diety BRAT polecanej wszystkim pacjentom zmagającym się z problemami żołądkowymi ze względu na łatwość strawienia, mają też dodatkową zaletę – jeden banan zapewnia aż 487 miligramów potasu, minerału, który wspomoże spadek wagi podczas wykonywanych ćwiczeń.

To niedoceniane bulwiaste warzywo pomoże nawilżyć twój organizm i wzbogacić go w potrzebne węglowodany. Jednak sok z buraków w szczególności wpływa na wyższy poziom kwasu azotowego we krwi. Badania przeprowadzone przez naukowców z Uniwersytetu w Exeter potwierdziły, że cykliści, którzy pili sok z buraków, przy utrzymywaniu takiego samego tempa jazdy zużywali mniej energii niż pozostali sportowcy.