- mgr inż. Katarzyna Krupińska
- Artykuł zweryfikowany przez eksperta
Produkty, których nie należy jeść na kolację
Czerwone mięso to doskonałe źródło białka i żelaza, dlatego warto sięgać po nie w ciągu dnia. Jedzenie go na kolację może jednak nie być najlepszym pomysłem – zwalniający w czasie snu metabolizm może nie poradzić sobie z przetrawieniem tego przysmaku. Uczucie ciężkości oraz towarzyszące mu bóle i skurcze skutecznie utrudnią zaśnięcie.
Alkohol
Rozluźnia zawory, które łączą żołądek z przełykiem. Kiedy tak się dzieje, organizm nie jest w stanie utrzymać jedzenia tam, gdzie jest jego miejsce. Wypicie nawet niewielkiej ilości alkoholu przed położeniem się do łóżka naraża nas na wystąpienie refluksu. Dodatkowo, wbrew powszechnym opiniom, może spowodować problemy z zaśnięciem.
Czekolada
Zawiera zazwyczaj dużą ilość substancji, które wpływają na zwiększenie produkcji endorfin, dzięki czemu poprawie może ulec nasz nastrój. W jej składzie często odnaleźć można jednak związki, takie jak kofeina i teobromina, których działanie skutecznie zaburza spokojny sen. Przed pójściem do łóżka lepiej darować sobie słodką przyjemność.
Ser
To kolejny wysokokaloryczny przysmak, którego lepiej nie jeść przed snem. Unikać należy przede wszystkim jego twardych rodzajów, takich jak ser szwajcarski czy parmezan, chociaż dolegliwości żołądkowe częściej wywołują miękkie odmiany, np. feta i mozzarella. Tak, jedzenie pizzy także nie jest w związku z tym wskazane.
Orzechy
Tłuszcz to tłuszcz, niezależnie od tego, czy został przetworzony czy nie. Przed pójściem spać unikać powinniśmy spożywania nawet tego nienasyconego, którego źródłem są orzechy. W największym stopniu nie sprzyjają nam orzechy nerkowca, włoskie i ziemne. W ostateczności lepiej zamienić je na pistacje i migdały.
Cytrusy
Zjedzenie mandarynek czy wypicie szklanki soku pomarańczowego, a nawet jabłkowego, może skutkować uciążliwą zgagą. Jeżeli mamy ochotę na owoce, lepiej sięgnąć po banana – jak dowodzą badania, zawiera on spore ilości potasu, który pomaga wejść w głęboką fazę snu. Tryptofan z kolei sprawi, że zaśniemy szybciej niż zazwyczaj - substancja znajduje się m.in. w wiśniach.