6 z 9Cebula i czosnek
Badania wykazały, że ekstrakt z cebuli i czosnku dodany do płynu przeznaczonego do płukania jamy ustnej posiada silne przeciwbakteryjne właściwości. Warto wyróżnić tu działanie allicyny, która jest organicznym związkiem chemicznym uwalnianym po rozgnieceniu warzyw.