Alkohole, których należy unikać w święta. Powodują najgorszego kaca
Święta to czas, kiedy spotykamy się z całą rodziną. Często zdarza się, że na stole oprócz tradycyjnych potraw pojawia się alkohol. Podpowiadamy, których alkoholi w święta trzeba bezwzględnie unikać.
1. Alkohol na świątecznym stole
Alkohol jest częstym dodatkiem do świątecznych dań. O ile wypicie kieliszka wina do obiadu nie powinno nam zaszkodzić, o tyle długie godziny spędzone z rodziną podlewane kolejnymi butelkami alkoholu, mogą skończyć się okropnym kacem.
Naukowcy uszeregowali alkohole, ze względu na natężenie objawów kaca, które powodują. Według nich metanol, który znajduje się w niewielkiej ilości w niektórych alkoholach, jest jednym z głównych sprawców kaca.
Dzieje się tak dlatego, że w naszym organizmie rozkłada się on do bardzo szkodliwego formaldehydu, który potęguje objawy zatrucia alkoholem.
Jeśli nie chcesz obudzić się w święta z bólem głowy, dreszczami i mdłościami, unikaj spożywania dużych ilości brandy, czerwonego wina, rumu i whisky.
Kieliszek białego wina albo dżinu nie powinien tak mocno ci zaszkodzić. Według naukowców dobrym wyborem jest też czysta wódka, ze względu na brak zanieczyszczenia matanolem. Tutaj jednak zdecydowanie trzeba uważać z ilością.
Alkohol podczas świąt szkodzi też z innego powodu.
2. Alkohol i świąteczne potrawy
Alkohol i świąteczne potrawy nie idą w parze. Podczas świąt mamy tendencję do jedzenia tłustych potraw i przejadania się. Alkohole dodatkowo zaostrzają apetyt, co sprawia, że zjadamy jeszcze więcej.
Tłuste potrawy, takie jak mięsa, kiełbasy, wędliny, sałatki z majonezowymi sosami, same w sobie obciążają pracę naszego układu pokarmowego. Jeśli dodamy do tego jeszcze alkohol, obciążymy wątrobę.
Nie będzie ona w stanie w odpowiednio poradzić sobie z metabolizowaniem alkoholu, co sprawi, że kac będzie dłuższy i boleśniej odczuwany. Do tego dojdzie niestrawność spowodowana nadmiarem jedzenia.
Najważniejszą zasadą, którą powinniśmy się kierować podczas świątecznych spotkań z rodziną (i nie tylko wtedy), jest umiar.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl