Ciasto makowe

Przepisy na ciasta wegańskie są bardzo zróżnicowane i pozwalają na dużą swobodę w kuchni. Jednym z ciast wegańskich jest makowiec, do którego przygotowania używa się sojowego mleka. Mogą go spożywać osoby uczulone na mleko krowie, a tolerujące białko mleka sojowego, dlatego też warto spróbować wypieku tego ciasta, jeśli ma się w domu alergika.

Ciasto makowe

Źródło zdjęć: © Zdjęcie autorstwa TrendUp / CC0 1.0

Kamila Krocz

1 października 2014, 09:10

Składniki:

20 dag maku zmielonego na sucho,
25 dag mąki pszennej,
szklanka mleka sojowego,
25 dag margaryny roślinnej,
25 dag cukru,
łyżka proszku do pieczenia,
garść rodzynek.

DLA CIEBIE
Orły 2026. Agnieszka Holland: "Zielona granica" poruszyła widzów na całym świecie

Sposób przygotowania:

Margarynę utrzyj z cukrem na jednolitą masę. Ucierając, dodawaj stopniowo mąkę i mleko sojowe. Na koniec dodaj proszek do pieczenia i mak, a potem namoczone wcześniej rodzynki. Wszystko delikatnie wymieszaj. Nałóż ciasto na wysmarowaną olejem i posypaną bułką tartą blachę o wysokich brzegach. Piecz w temperaturze około 180-200 stopni Celsjusza.

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Kamila Krocz