Czym jest wanilina? (WIDEO)

Większość osób idąc do sklepu, chce kupić do ciasta cukier waniliowy. Niestety mało kto zwróci uwagę na fakt, że na opakowaniu tego proszku jest napisane cukier waniLINOwy, a nie waniliowy. Czym więc jest wanilina?

Wanilina jest to związek chemiczny, który pachnie jak wanilia, jest jednak od niej dużo tańszy i oczywiście sztuczny. Cukier waniliowy jest w sklepach praktycznie niedostępny, podczas gdy cukier wanilinowy można kupić dosłownie wszędzie.

Jaka jest różnica? Wanilina jest na pewno dużo tańszym zamiennikiem wanilii. Jest ona produkowana np. z ligniny i krowiego łajna i jest w większych ilościach toksyczna.