Dip serowy
Dip serowy polecany jest do nachosów, czyli niewielkich kawałków tortilli z roztopionym żółtym serem. Ten przepis wegetariański jest idealny na każdą imprezę, bo goście będą mogli maczać w nim chipsy i inne przekąski.
Źródło zdjęć: © Zdjęcie autorstwa jules / <a href="https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/">CC BY 2.0</a>
Składniki:
- 5 dag sera typu rokpol;
- pół szklanki keczupu;
- 1,5 szklanki mleka;
- 2 łyżki mąki pszennej;
- 2 łyżki masła;
- sól.
Sposób przygotowania:
Roztop masło i dodaj do niego mąkę, rozetrzyj całość. Powoli wlewaj mleko tak, by nie powstawały grudki (najlepiej jest w tym czasie mieszać), a następnie dodaj ser i keczup i poczekaj, aż całość się roztopi. Możesz posolić do smaku. Dip serowy doskonale nadaje się do grillowanych warzyw.
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie
