GIS: Wykrycie pałeczek salmonelli na fermach. Duże wycofanie jajek ze sprzedaży

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności. W próbkach środowiskowych fermy drobiu wykryto pałeczki Salmonella Enteritidis. Decyzją GIS wycofane zostały niektóre partie jaj marki Moja Kurka i Jantex.

1. Salmonella w jajkach

Główny Lekarz Weterynarii przekazał GIS informację o wykryciu bakterii Salmonelli w próbkach wymazów środowiskowych pobranych z kurnika K2 w podmiocie Ferma Drobiu Piotr Gościniakw Rogalinku. W opinii Głównego Lekarza Weterynarii nie ma dowodu na to, że jaja pochodzące z tej fermy nie były skażone pałeczkami Salmonelli.

W związku z opinią GLW, marki odpowiedzialne za pakowanie jaj i wprowadzenie ich do obrotu zadecydowały o wycofaniu ich ze sprzedaży.

Zobacz film: "Chroń się przed salmonellozą"

2. Wycofane partie jaj

Wycofane partie jaj były pakowane przez zakłady Jantex Polska Sp. z. o. w Środzie Wielkopolskiej.

Wycofane zostały:

• Jaja z chowu ściółkowego klasa A, klasa wagowa M, sztuk 10, marka JANTEX, kod producenta na skorupce jaja: 2PL30211341, numer partii/ termin przydatności do spożycia: 26.12.2019
• Jaja z chowu ściółkowego klasa A, klasa wagowa M, sztuk 10, marka JANTEX, kod producenta na skorupce jaja: 2PL30211341, numer partii/ termin przydatności do spożycia: 27.12.2019
• Jaja z chowu ściółkowego klasa A, klasa wagowa L, sztuk 10, marka MOJA KURKA, kod producenta na skorupce jaja: 2PL30211341, numer partii/ termin przydatności do spożycia: 30.12.2019
• Jaja z chowu ściółkowego klasa A, klasa wagowa M, sztuk 10, marka JANTEX, kod producenta na skorupce jaja: 2PL30211341, numer partii/ termin przydatności do spożycia: 31.12.2019
• Jaja z chowu ściółkowego klasa A, klasa wagowa M, sztuk 10, marka MOJA KURKA, kod producenta na skorupce jaja: 2PL30211341, numer partii/ termin przydatności do spożycia: 01.01.2020
• Jaja z chowu ściółkowego klasa A, klasa wagowa L, sztuk 10, marka MOJA KURKA, kod producenta na skorupce jaja: 2PL30211341, numer partii/ termin przydatności do spożycia: 01.01.2020
• Jaja z chowu ściółkowego klasa A, klasa wagowa M, sztuk 20, marka MOJA KURKA, kod producenta na skorupce jaja: 2PL30211341, numer partii/ termin przydatności do spożycia: 01.01.2020
• Jaja z chowu ściółkowego klasa A, klasa wagowa L, sztuk 10, marka JANTEX, kod producenta na skorupce jaja: 2PL30211341, numer partii/ termin przydatności do spożycia: 03.01.2020
• Jaja z chowu ściółkowego klasa A, klasa wagowa M, sztuk 10, marka JANTEX, kod producenta na skorupce jaja: 2PL30211341, numer partii/ termin przydatności do spożycia: 03.01.2020

Wycofane z obrotu jaja powinny zostać zutylizowane. Nie należy ich spożywać, zwłaszcza na surowo, ze względu na możliwość zatrucia się.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl