Trwa ładowanie...

GIS: Wykrycie pałeczek salmonelli na fermach. Duże wycofanie jajek ze sprzedaży

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności. W próbkach środowiskowych fermy drobiu wykryto pałeczki Salmonella Enteritidis. Decyzją GIS wycofane zostały niektóre partie jaj marki Moja Kurka i Jantex.

Zobacz film: "Chroń się przed salmonellozą"

1. Salmonella w jajkach

Główny Lekarz Weterynarii przekazał GIS informację o wykryciu bakterii Salmonelli w próbkach wymazów środowiskowych pobranych z kurnika K2 w podmiocie Ferma Drobiu Piotr Gościniakw Rogalinku. W opinii Głównego Lekarza Weterynarii nie ma dowodu na to, że jaja pochodzące z tej fermy nie były skażone pałeczkami Salmonelli.

Salmonella w jajkach
Salmonella w jajkach (iStock)

W związku z opinią GLW, marki odpowiedzialne za pakowanie jaj i wprowadzenie ich do obrotu zadecydowały o wycofaniu ich ze sprzedaży.

2. Wycofane partie jaj

Wycofane partie jaj były pakowane przez zakłady Jantex Polska Sp. z. o. w Środzie Wielkopolskiej.

Wycofane zostały:

  • Jaja z chowu ściółkowego klasa A, klasa wagowa M, sztuk 10, marka JANTEX, kod producenta na skorupce jaja: 2PL30211341, numer partii/ termin przydatności do spożycia: 26.12.2019
  • Jaja z chowu ściółkowego klasa A, klasa wagowa M, sztuk 10, marka JANTEX, kod producenta na skorupce jaja: 2PL30211341, numer partii/ termin przydatności do spożycia: 27.12.2019
  • Jaja z chowu ściółkowego klasa A, klasa wagowa L, sztuk 10, marka MOJA KURKA, kod producenta na skorupce jaja: 2PL30211341, numer partii/ termin przydatności do spożycia: 30.12.2019
  • Jaja z chowu ściółkowego klasa A, klasa wagowa M, sztuk 10, marka JANTEX, kod producenta na skorupce jaja: 2PL30211341, numer partii/ termin przydatności do spożycia: 31.12.2019
  • Jaja z chowu ściółkowego klasa A, klasa wagowa M, sztuk 10, marka MOJA KURKA, kod producenta na skorupce jaja: 2PL30211341, numer partii/ termin przydatności do spożycia: 01.01.2020
  • Jaja z chowu ściółkowego klasa A, klasa wagowa L, sztuk 10, marka MOJA KURKA, kod producenta na skorupce jaja: 2PL30211341, numer partii/ termin przydatności do spożycia: 01.01.2020
  • Jaja z chowu ściółkowego klasa A, klasa wagowa M, sztuk 20, marka MOJA KURKA, kod producenta na skorupce jaja: 2PL30211341, numer partii/ termin przydatności do spożycia: 01.01.2020
  • Jaja z chowu ściółkowego klasa A, klasa wagowa L, sztuk 10, marka JANTEX, kod producenta na skorupce jaja: 2PL30211341, numer partii/ termin przydatności do spożycia: 03.01.2020
  • Jaja z chowu ściółkowego klasa A, klasa wagowa M, sztuk 10, marka JANTEX, kod producenta na skorupce jaja: 2PL30211341, numer partii/ termin przydatności do spożycia: 03.01.2020
Jajka z pałeczkami Salmonelli
Jajka z pałeczkami Salmonelli (iStock)

Wycofane z obrotu jaja powinny zostać zutylizowane. Nie należy ich spożywać, zwłaszcza na surowo, ze względu na możliwość zatrucia się.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Rekomendowane przez naszych ekspertów

Polecane dla Ciebie

Pomocni lekarze

Szukaj innego lekarza

Komentarze

Wysyłając opinię akceptujesz regulamin zamieszczania opinii w serwisie. Grupa Wirtualna Polska Media SA z siedzibą w Warszawie jest administratorem twoich danych osobowych dla celów związanych z korzystaniem z serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania.