6 z 9Węglowodany złożone
Wysokotłuszczowe pokarmy lub posiłki smażone na głębokim tłuszczu przez dłuższy czas zalegają w żołądku, co skutkuje wzmożoną produkcją kwasów żołądkowych. Tymczasem węglowodany złożone, takie jak płatki owsiane, dostarczają niezbędnych składników odżywczych i błonnika, wspomagając pracę układu pokarmowego.