7 z 10Brokuł – brązowe masło i cytryna
Blanszuj brokuły w gotującej się wodzie i odcedź. Podgrzej masło na patelni i dodaj brokuły. Gotuj, aż lekko zbrązowieją i dodaj sok z cytryny. Na wierzch posyp brokuły orzechami. Brokuły warto również jeść z rybą, np. z łososiem.