Jak ugotować ryż, żeby miał mniej kalorii?

Klasyczny biały ryż jest jednym z ulubionych dodatków do obiadu. Często spożywamy go więc w sporych ilościach, a nie jest to najmniej kaloryczna potrawa - w 100 gramach białego ryżu znajduje się 130 kcal.

Na szczęście naukowcy znaleźli na to sposób. Sekret tkwi we właściwym ugotowaniu ryżu. Kaloryczność ryżu zmniejszy się nawet o połowę, jeżeli do gotującej się wody, dodamy łyżkę pewnego popularnego składnika.

Chcesz wiedzieć więcej? Zobacz WIDEO