Koreczki żurawinowe

Przykładem przystawek wegetariańskich sporządzonych "na szybko" mogą być koreczki żurawinowe. W celu wykonania koreczków żurawinowych należy zaopatrzyć się w niezbędne produkty.

Składniki:

• pieczywo pełnoziarniste żytnie - 50 g (1 kromka)
• ser pleśniowy Brie - 40 g
• wędlina sojowa z żurawinami - 33 g (2 plasterki)
• dwa liście sałaty - 50 g
• ogórek – 80 g
• rzodkiewki - 50 g
• żurawina w słoiku.

Sposób przygotowania:

Zobacz film: "Jak zdrowo jeść i tracić na wadze?"

Podane składniki należy pokroić w kostkę lub plasterki i nabijać na wykałaczki, w dowolnej kolejności.

Gotowe koreczki można podawać z odrobiną żurawiny.