Artykuł zweryfikowany przez eksperta:
Dr n. med. Aneta Kościołek
Naleśniki na ostro
Jeśli masz ochotę na nowy smak, może spróbować przygotować danie wegetariańskie. Jednym z nich są naleśniki z chilli. Stanowią one świetny dodatek do past wegańskich i można je łączyć wegańskimi dipami.
Składniki:
- 0,5 szklanki mąki pszennej,
- 0,5 szklanki mąki razowej,
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej,
- woda mineralna gazowana,
- sól,
- cukier, chilli,
- olej roślinny do smażenia.
Sposób przygotowania:
Połącz wszystkie składniki i starannie wymieszaj blenderem lub mikserem. Jeśli masa będzie zbyt gęsta, dolej odrobinę wody. Odmierzaj równe porcje ciasta i smaż na rozgrzanej patelni.