Sanepid wszczął postępowanie. Wycofują produkt
Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wykryciu w partii pieczarek marynowanych VITMAR dwutlenku siarki (E 220). Na etykiecie nie było żadnej informacji o tym, że produkt zawiera ten składnik.
Kontrola GIS wykazała, że w marynowanych pieczarek był składnik alergenny, którego nie opisanano na etykiecie produktu
Niebezpieczny alergen w składzie produktu
Jak informuje GIS w wydanym komunikacie, podczas kontroli stwierdzono, że produkt zawiera dwutlenek siarki (E 220). Tymczasem na etykiecie produktu nie umieszczono informacji dotyczącej obecności tego składnika alergennego.
"Spożycie produktu przez osoby z alergią na dwutlenek siarki i siarczyny może wywołać u nich reakcję alergiczną" - czytamy w ostrzeżeniu opublikowanym przez Główny Inspektorat Sanitarny.
GIS ostrzega
GIS ostrzega osoby z alergią bądź nietolerancją na dwutlenek siarki i siarczyny przed spożywaniem wskazanej w komunikacie partii produktu. Poniżej szczegóły dotyczące wycofanego produktu:
Najgorsze rodzaje sera
Produkt: PIECZARKI MARYNOWANE VITMAR, 750 g
Producent: P.P.H.U. "VITMAR" Maria Korkus, Dębie 1a, 42-110 Popów
Data minimalnej trwałości: 08.2022 r.
Państwowa Inspekcja Sanitarna wszczęła postępowanie, które ma wyjaśnić, w jaki sposób w produkcie znalazł się dwutlenek siarki.
Katarzyna Grzęda-Łozicka, dziennikarka Wirtualnej Polski.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
