Pojawia się po alkoholu. To znak, że jesteś uczulony

Katar, ból głowy, "klucha w gardle", zaczerwieniona twarz. Takie reakcje mogą wystąpić nawet po jednej lampce wina albo szampana. Dlaczego tak się dzieje? Przyczyna tkwi w nietolerancji jednej substancji.

Nietolerancja histaminy może się ujawnić nawet po jednej lampce winaNietolerancja histaminy może się ujawnić nawet po jednej lampce wina
Źródło zdjęć: © Adobe Stock
Katarzyna Prus

Skąd się bierze katar po winie?

"Pijesz wino i masz katar, pijesz szampana i masz katar, a może pijesz prosecco i masz katar? Po tym najszybciej można rozpoznać nietolerancję histaminy" - wyjaśnia w krótkim nagraniu na Instagramie Iwona Wierzbicka, dietetyk kliniczny.

"Osoby, które piją alkohol i mają przy tym katar, kluchę w gardle, migrenę, zaczerwienioną skórę twarzy na policzkach, w nocy się po takim alkoholu wybudzają, najczęściej jest to oznaka nietolerancji histaminy" - dodaje. Zaznacza, że można mieć tylko niektóre z tych objawów, niekoniecznie wszystkie na raz.

Histamina występuje naturalnie w ludzkim organizmie. To związek chemiczny "przechowywany" w komórkach tłuszczowych w nieaktywnej formie. Uwolniona histamina silnie wpływa na ludzki organizm. Może powodować wstrząs anafilaktyczny, astmę, uciążliwy katar sienny czy pokrzywkę.

Wino szkodzi na skórę. Zobacz, dlaczego

Ból głowy po winie może być oznaką nietolerancji histaminy
Ból głowy po winie może być oznaką nietolerancji histaminy © Getty Images

Wzmocnij jelita i zrób badania

Jak sobie z tym poradzić? "Na pewno trzeba wzmocnić jelita, czasami może być pomocne suplementowanie enzymu DAO, a czasami trzeba po prostu poszukać stanów zapalnych w organizmie" - zaznacza dietetyk.

Histamina jest obecna w wielu produktach spożywczych, m.in. w:

  • winie (czerwone ma większą jej zawartość niż białe),
  • czekoladzie,
  • orzechach,
  • dojrzewających serach,
  • wędzonych rybach,
  • owocach morza,
  • cytrusach,
  • produktach kiszonych.

Katarzyna Prus, dziennikarka Wirtualnej Polski

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie
Kluczowy w diecie seniorów. Bogactwo białka, wapnia i cennych witamin
Kluczowy w diecie seniorów. Bogactwo białka, wapnia i cennych witamin
U Niemców zakazana, w Polsce legalna. Takie są skutki jej spożycia
U Niemców zakazana, w Polsce legalna. Takie są skutki jej spożycia
Sezam wycofany z obrotu. Wykryto w nim Salmonellę
Sezam wycofany z obrotu. Wykryto w nim Salmonellę
Ranking ketchupów 2025. "Niska zawartość pomidorów"
Ranking ketchupów 2025. "Niska zawartość pomidorów"
Najgorszy dodatek do jarzynowej. Zrezygnuj nawet w Wielkanoc
Najgorszy dodatek do jarzynowej. Zrezygnuj nawet w Wielkanoc
Najlepsze wśród mięs. Tylko takie kupuj na święta wielkanocne
Najlepsze wśród mięs. Tylko takie kupuj na święta wielkanocne
Naukowcy odkryli nowe działanie kefiru. To nadzieja dla chorych
Naukowcy odkryli nowe działanie kefiru. To nadzieja dla chorych
Sprzyjają demencji i pogarszają pamięć. Te produkty są wrogami mózgu
Sprzyjają demencji i pogarszają pamięć. Te produkty są wrogami mózgu
Jakie znaczenie ma kolor skorupki jajka? Niektórzy będą zdziwieni
Jakie znaczenie ma kolor skorupki jajka? Niektórzy będą zdziwieni
Choć mają złą opinie, otulą serce. Kardiolog wskazuje 5 produktów
Choć mają złą opinie, otulą serce. Kardiolog wskazuje 5 produktów
Zbadali w laboratorium paprykę z Biedronki i z Lidla. Oto, co wykryli
Zbadali w laboratorium paprykę z Biedronki i z Lidla. Oto, co wykryli
Będzie towarem luksusowym. Fatalne prognozy dla...ziemniaka
Będzie towarem luksusowym. Fatalne prognozy dla...ziemniaka