Polscy rybacy zdradzają, które ryby kupować (WIDEO)
Czy ryby z dużych sklepów są lepsze niż te z małych targowisk? Jak rozpoznać świeżą rybę? Na te pytania odpowiedzą polscy rybacy. W końcu to oni są w tej dziedzinie ekspertami. Jak sami twierdzą, ryby przewożone w ogromnych ilościach, a więc i te, które trafiają do dużych dyskontów, nie mogą być świeżo łowione. Są one mrożone i liczone w tonach. Nie ma też 100 proc. gwarancji, że taka ryba została dokładnie przebadana. Zdrowa i świeża ryba ma szkliste oczy i skórę. Jest to pierwsza rzecz, na jaką powinniśmy zwrócić uwagę. Na co jeszcze? Przekonaj się, ogladając powyższy film.