Produkty, które zawierają syrop glukozowo-fruktozowy. Są szkodliwe
1 z 7Zamiast cukru
Syrop glukozowo-fruktozowy jest bezbarwnym bądź jasnożółtym płynem otrzymywanym z kukurydzy przetworzonej na skrobię. W składzie znajdziemy 55 proc. fruktozy, 42 proc. glukozy oraz 3 proc. innych cukrów.
Pierwszym krajem, w którym zaczęto go stosować, były Stany Zjednoczone. Było to w latach 70. XX wieku. Od tej pory syrop glukozowo-fruktozowy używany jest w niemal wszystkich państwach, również w Polsce.
Dlaczego? Jest on zdecydowanie tańszy, nie zamarza i łatwo łączy się z innymi substancjami.
Sprawdź także: Łatwo się przenosi i nie działają na nią leki. Eksperci ostrzegają przed groźną bakterią