2 z 7Okiem dietetyka

Okazuje się jednak, że syrop glukozowo-fruktozowy jest szkodliwy. Po jego spożyciu w organizmie odkłada się więcej tłuszczu niż po zastosowaniu zwykłego cukru. Fruktoza w nim zawarta sprzyja otyłości.

- Początek amerykańskiej epidemii cukrzycy i otyłości przypada na lata 70-te, co pokrywa się z okresem, kiedy wysoko-fruktozowy syrop kukurydziany zaczął zastępować sacharozę - tłumaczy Joanna Skałecka, dietetyk i autorka bloga "Trenerka Zdrowej Diety".

Syrop glukozowo-fruktozowy znajdziemy w wielu produktach, które uważaliśmy za zdrowe. W jakich?

Na kolejnym slajdzie obejrzysz WIDEO