Resztki, które warto wykorzystać w kuchni (WIDEO)

Każdego roku wyrzucamy do kosza miliony ton jedzenia. Zdecydowaną większość stanowią resztki, czyli obierki czy skórki. W niektórych wypadkach to jednak błąd. Zanim wyrzucimy je do kosza, sprawdźmy, czy mogą nam się jeszcze przydać.

Niestety niewielka jest w społeczeństwie wiedza o resztach jedzenia, które można przetworzyć, a niekiedy działanie takich (teoretycznie) odpadków może być zbawienne dla naszego zdrowia lub bardzo skuteczne w gospodarstwie domowym. Zobacz, co możesz zrobić, żeby produkować mniej śmieci i do końca wykorzystywać żywność.