Trwa ładowanie...
Artykuł zweryfikowany przez eksperta: Dr n. med. Aneta Kościołek

Sałatka z czerwonej soczewicy

Avatar placeholder
Joanna Brodziak 14.03.2017 13:20
Sałatka z czerwonej soczewicy
Sałatka z czerwonej soczewicy (Zdjęcie sałatki / Shutterstock)

Przepisy wegetariańskie bywają skomplikowane, ale sałatki są proste i szybkie w przygotowaniu, czego przykładem jest ****sałatka z czerwonej soczewicy.

Składniki:

  • szklanka czerwonej soczewicy,
  • cebula,
  • 2 jabłka,
  • majonez,
  • pieprz i sól,
  • zioła prowansalskie.

Sposób przygotowania:

Zobacz film: "Sól w diecie - ile można spożywać?"

Ugotuj soczewicę, odcedź ją i ostudź. Następnie dodaj starte jabłka, drobno posiekaną cebulę, majonez oraz przyprawy do smaku.

Kalorie267,5 kcal
Białko13,6 g
Tłuszcz9,7 g
Cholesterol6,5 mg
Węglowodany37,2 g
Błonnik6,1 g
Witamina C16,5 mg
Witamina A58,0 µg
Polecane dla Ciebie
Pomocni lekarze