Skutki przedawkowania witamin

Ok. 4 mld zł wydaliśmy w ubiegłym roku na suplementy diety. Kupiliśmy setki tysięcy opakowań zestawów witamin. Przyjmujemy je niemalże bez opamiętania, zapominając, że bardziej niebezpieczny niż niedobór jest nadmiar substancji odżywczych. Z deficytem można bowiem walczyć za pomocą zdrowej, prawidłowo zbilansowanej diety, natomiast nadmiar często prowadzi do zaburzeń neurologicznych, dragwek, porażeń skórnych, niewydolności nerek, a nawet miażdżycy. Jakie są objawy nadmiaru witamin?