Śniadanie najlepszym pomysłem na początek dnia

Specjaliści od żywienia nieustannie powtarzają, że najważniejszym posiłkiem dnia jest śniadanie. Daje nam bowiem energię do tego, aby sprostać wyzwaniom czekającego nas dnia. Niestety, uwagi dietetyków bardzo często przelatują nam mimo uszu. Tymczasem zasada ta jest rzeczywiście niesamowicie istotna. Dzięki zjedzeniu zdrowego, pełnowartościowego śniadania, nasz mózg lepiej pracuje, jesteśmy bardziej skoncentrowani, mamy siłę zarówno do pracy fizycznej, jak i intelektualnej.

Dobre śniadanie powinno składać się z różnorodnych produktów. Należy jednak unikać węglowodanów prostych. Jeśli na śniadanie zjemy produkty wysokokaloryczne, pewne jest, że przez cały dzień będziemy mieli na nie ochotę. Bardzo dobrym zestawem na dobry początek dnia mogą być np. płatki owsiane (ale nie kukurydziane!) z mlekiem oraz połowa banana lub kanapki złożonej z pieczywa razowego, chudego twarożku lub wędliny. Ponadto, nie można zapominać o tym, aby pierwszy posiłek zaplanować na jak najwcześniejszą godzinę. Jest to bardzo ważne dla osób odchudzających się, ponieważ im później zjemy śniadanie, tym później spożyjemy kolację. Jeśli zaś będziemy chcieli śniadania wyeliminować ze swojego codziennego jadłospisu, wówczas około południa możemy odczuwać napady bardzo dużego głodu, co sprawi, że będziemy musieli szybko czymś go zaspokoić. Wtedy najczęściej wybieramy produkty wysokokaloryczne. Dlatego też warto pozostać wiernym wskazaniom dietetyków i dobrze rozpoczynać dzień od zdrowego i pysznego śniadania.

Artykuł autorstwa mgr inż. Agnieszki Kopacz