Trwa ładowanie...

Sok z agrestu na problemy z wątrobą i stawami

Agrest to krzew o bardzo smacznych, orzeźwiających i zdrowych owocach. Właśnie dlatego warto w pełni wykorzystać ich walory i zrobić pyszny sok o niezwykłych właściwościach zdrowotnych. Wypróbuj przepis na ten napój.

Zobacz film: "Tłuszcze mogą być zdrowe. Sprawdź jakie są najlepsze dla dziecka"

spis treści

    Do przygotowania soku potrzebujemy:

    • 500 g agrestu,
    • 1 i 1/3 szklanki wody,
    • 250 g cukru.

    Jeśli nie lubimy słodkich napojów, możemy dodać nieco mniej cukru, niż jest podane w przepisie. Sok z agrestu przyrządza się podobnie jak kompot. Różnica polega na tym, że w tym napoju nie pływają owoce. Agrest najlepiej zebrać w czerwcu, kiedy owoce są jędrne i jeszcze zielone. Na początek myjemy je, usuwamy ogonki, kroimy na pół i wrzucamy do miski.

    Następnie zasypujemy cukrem i zostawiamy na jakieś 48 godzin. Co jakiś czas warto przemieszać owoce, żeby cukier się dokładnie rozpuścił. Potem odcedzamy sok, wlewamy go do słoiczków i pasteryzujemy przez 5 minut.

    Agrest warto regularnie spożywać również na surowo, ze względu na zawartość witaminy A, C, E, witamin z grupy B oraz magnezu, wapnia, potasu, żelaza, sodu, fosforu, pektyn, taniny, kwasów organicznych i węglowodanów. Owoce agrestu nie dostarczą nam zbyt wielu kalorii, a przy okazji są bogatym źródłem luteiny. Ten silny przeciwutleniacz oczyści nasz organizm z toksycznych substancji, opóźni proces starzenia, usprawni działanie układu krążenia i narządu wzroku, obniży stężenie złego cholesterolu LDL we krwi. Rutyna zawarta w agreście uszczelni i wzmocni nasze naczynia krwionośne.

    Obecność agrestu w naszym codziennym menu zmniejszy ryzyko osteoporozy, miażdżycy, zawału serca i nadciśnienia. Sok z agrestu wzmocni naszą odporność, zadba o wątrobę, poprawi koncentrację, złagodzi kaszel i objawy stanu zapalnego jamy ustnej oraz pomoże na dolegliwości układu trawiennego, takie jak wzdęcia i zaparcia. Ten napój pomoże także na problemy ze stawami.

    Z tych smacznych owoców można również zrobić przepyszny dżem lub leczniczą nalewkę.

    Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

    Polecane dla Ciebie
    Pomocni lekarze
    Szukaj innego lekarza
    Komentarze
    Wysyłając opinię akceptujesz regulamin zamieszczania opinii w serwisie. Grupa Wirtualna Polska Media SA z siedzibą w Warszawie jest administratorem twoich danych osobowych dla celów związanych z korzystaniem z serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania.