Pije codziennie sok z ziemniaków. Youtuber poleca miksturę (WIDEO)

Przez wielu uważane za niezdrowe, przez innych traktowane jako niezbędny element obiadu. O czym mowa? Oczywiście o ziemniakach!

Ich właściwości lecznicze sprawdził na sobie Zac Deane - doradca ds. żywienia, który przez rok regularnie pił sok z tych warzyw. Sprawdź, jakie efekty osągnął po tej kuracji. Sok z ziemniaków zwalcza stan zapalny żołądka. Przez wielu uważane za niezdrowe.

Przez innych traktowane jako ważny element diety. O czym mowa? O ziemniakach. Ich właściwości lecznicze sprawdził na sobie Zac Deane, doradca ds. żywienia. Ekspert i youtuber regularnie pije sok z ziemniaków już od roku.

To dzięki niemu pozbył się problemów z żołądkiem. Schudł, a jego wątroba pracuje na pełnych obrotach. Surowy czy gotowany? Mały, ugotowany ziemniak ma mniejsze IG niż surowy. Czy jest zdrowszy? Liderzy ziołolecznictwa, doktorzy Tucakova i Lesinger obalili tę tezę.

Surowy ziemniak jest bogatym źródłem białka, witamin C i B6, potasu, żelaza i cynku. Ugotowany zaś traci witaminę C, ziemniaki wzmacniają odporność, usuwają toksyny, obniżają poziom cukru we krwi. Chronią przed chorobami układu krążenia.

Badacze wykazali również zbawienny wpływ soku z ziemniaków w leczeniu stanów zapalnych żołądka i wątroby. Jak przygotować sok? Ziemniaki dokładnie myjemy, pozbywając się kiełków i wycinając zielone fragmenty. Nie obieramy ich ze skórki!

Wrzucamy do sokowirówki, odsączamy i gotowe. Należy spożywać jedną, stołową łyżkę soku przed każdym posiłkiem. Można dolewać sok do koktajli z warzyw lub owoców. Napój działa antyseptycznie, pomaga na bolący żołądek. Dostarczy też dziennej dawki witaminy C.