tłuszcze trans (strona 3 z 3)

W ostatnich miesiącach wraz z dietetykami sprawdziliśmy, co oferuje McDonald's i Burger King. Zawartość tłuszczów, węglowodanów i soli w kanapkach i tortillach nas zaskoczyła. Teraz czas na kolejną popularną restaurację. KFC to amerykańska sieć barów szybkiej obsługi, którą założono w 1930 roku. W samej tylko Polsce funkcjonuje już w ponad 200 miejscach. Co znajdziemy w ofercie? Nóżki, piersi, żeberka, udka i skrzydełka kurczaka, które najczęściej kupujemy wraz z frytkami. To właśnie one skrywają się w charakterystycznych papierowych kubełkach. W KFC kupimy także sałatki, desery i kanapki. Te ostatnie są prawdziwą bombą kaloryczną. Z oferty wybraliśmy 5 produktów najgorszych pod względem wartości kalorycznej, zawartości tłuszczów, węglowodanów i soli. Ich skład prześwietliliśmy z Joanną Stachowicz-Skałecką, dietetykiem i autorką strony "Trenerka Zdrowej Diety". Na kolejnym slajdzie zobaczysz WIDEO. Zobacz również: Te dzieci zasłużyły na miano superbohaterów!

Pojawiający się w organizmie stan zapalny jest reakcją obronną. W ten sposób przyspieszony zostaje proces gojenia się, gdy jesteś chory lub ranny. Jednak jeżeli zapalenie się przedłuża, może mieć to bardzo niekorzystny wpływ na zdrowie. Przewlekły stan zapalny może przyczynić się do wystąpienia wielu chorób, takich jak: trądzik, zapalenie zatok, astma, miażdżyca, choroby przyzębia, celiakia, reumatoidalne zapalenie stawów, a nawet nowotworu. Spożywane przez nas jedzenie ma znaczący wpływ na to, co dzieje się w organizmie. Niektóre produkty wzmagają stany zapalne. Sprawdź, których należy bezwzględnie unikać. Na następnej stronie obejrzysz WIDEO Redakcja poleca: Planujesz w najbliższym czasie podróż z dzieckiem? Sprawdź, o czym musisz pamiętać

W Europie nie ma unijnych przepisów dotyczących zawartości niebezpiecznych dla zdrowia tłuszczów trans w produktach spożywczych. Parlament Europejski przyjął właśnie rezolucję, w której zaleca Komisji Europejskiej wprowadzenie odpowiednich limitów.

Choroby serca to prawdziwa epidemia naszych czasów. Za jedną z głównych przyczyn rozwoju schorzeń układu krążenia, które odpowiadają za trzy na dziesięć zgonów, obwinia się tłuszcze, w dalszym ciągu przeważające w naszej diecie. Okazuje się jednak, że problemem nie jest ich ilość, a jakość. Naukowcy dowiedli, że dobór odpowiedniego rodzaju tłuszczu może uchronić przed przedwczesną śmiercią nawet milion osób rocznie.