Zabielacz do kawy to popularny dodatek, który sprawia, że nasza codzienna kawa staje się bardziej kremowa i łagodna, przypominając w smaku latte z delikatną pianką. Choć może być kuszącym rozwiązaniem, szczególnie dla osób, które nie mają pod ręką...
Tłuszcz roślinny nie zawsze zdrowy. Wiele się słyszy o tym, żeby ograniczyć tłuszcze zwierzęce na rzecz tych pochodzących z roślin. Oleje roślinne...
Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu kostek rosołowych marki "Vegeta". Powodem tej decyzji jest możliwa obecność metalowych elementów. Ostrzegają przed spożywaniem produktów objętych komunikatem. Wycofują...
Masło od lat pozostaje stałym produktem w lodówce przeciętnego Polaka. Jest to jednak w dalszym ciągu tłuszcz pochodzenia zwierzęcego, którego regularne spożywanie zwiększa ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. Czy tłuszcze...
Choroba Alzhaimera zależy od wielu czynników, ale zdaniem naukowców spore znaczenie w obniżeniu ryzyka zachorowania ma odpowiednia dieta. Czy wiedzieliście, że produkty zawierające tłuszcze trans, mogą wpływać na zachorowanie na tę chorobę? Jakie...
Eliminacja tłuszczów trans. Tłuszcze trans są obecne w wielu produktach spożywczych, które każdego dnia lądują na naszych talerzach. Ich obecność w diecie może jednak prowadzić do problemów zdrowotnych, **szczególnie negatywny wpływ mają na układ...
Smażenie na tym samym tłuszczu, kupowanie gotowców naszpikowanych tłuszczami trans, niekontrolowane ilości majonezu i świątecznych słodyczy. Choć w wielu polskich domach to wielkanocny standard, po takiej biesiadzie może ucierpieć wątroba, trzustka...
Tłuszcze trans, które są kluczowym elementem diety wielu Polaków, zwiększają ryzyko cukrzycy, miażdżycy, udaru mózgu i nowotworów. Te niezdrowe tłuszcze można znaleźć w wielu produktach spożywczych, nawet w tych przeznaczonych dla dzieci. W Danii...
Jest dosłownie wszędzie - w ciastkach, gotowych pierogach, czekoladzie. Olej palmowy to jeden z najtańszych tłuszczów przemysłowych. 1 lutego przypada Międzynarodowy Dzień bez Oleju Palmowego, a my pytamy ekspertów, czy rzeczywiście powinniśmy go...
Nadciśnienie tętnicze, choroby układu krążenia, rosnąca liczba młodych pacjentów z diagnozą raka jelita grubego oraz alarmujący wzrost nadwagi i otyłości wśród Polaków - to najbardziej niepokojące skutki modelu żywienia, który cieszy się w naszym...
Najnowsze badania naukowe potwierdzają, że spożywanie tłuszczów trans ma szkodliwy wpływ na nasze zdrowie. Już wcześniej wiedzieliśmy, że te tłuszcze przyczyniają się do rozwoju takich chorób jak otyłość, miażdżyca czy nowotwory. Nowe badania...
Katarzyna Bosacka od lat edukuje Polaków na temat zdrowego odżywiania i porównuje znane produkty spożywcze. Teraz przygotowała serię publikacji na temat świątecznych smakołyków. Ekspertka wskazuje, na co zwracać uwagę podczas kupowania pierników i...
Zwiększają ryzyko cukrzycy, udaru mózgu i nowotworów, ale nadal stanowią kluczowy element diety Polaków. Można je znaleźć w wielu produktach, nawet tych przeznaczonych dla dzieci. W Danii zakazane od 2003 r. Podnoszą...
Polacy zajadają się przetworzonym jedzeniem. Tymczasem regularne spożywanie fast foodów, gotowych dań czy słodyczy może sprzyjać zakrzepicy. Konsekwencje mogą być fatalne. Jakie produkty są na czarnej liście? Chroń się...
Dieta ma ogromne znacznie dla naszego zdrowia. Warto więc wykluczyć z jadłospisu tłuszcze trans, czyli częściowo utwardzone oleje o wysokiej zawartości wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Odpowiadają za stany zapalne...
"Jesteś tym, co jesz" - to powiedzenie, które jest dobrze znane jest większości z nas. To, co spożywamy na co dzień, ma ogromne znaczenie dla naszego zdrowia i samopoczucia. Wieloletnie badania naukowe dowodzą, że niektóre produkty, szczególnie...
Konsumpcja produktów zawierających tłuszcze trans może mieć niekorzystny wpływ na nasze zdrowie. Coraz więcej dowodów naukowych wskazuje na ich szkodliwość dla organizmu. Badania przeprowadzone przez naukowców ze Stanów Zjednoczonych sugerują, że...
Serki fromage, kanapkowe czy topione są często wybierane jako zdrowsza alternatywa dla szynki. Dzieci je uwielbiają, a dorośli doceniają ich różnorodność smaków. Czasami zastępują masło czy margarynę, stanowiąc wygodny dodatek do kanapek. Są...
Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) wskazuje na fakt, że konsumpcja produktów zawierających tłuszcze trans może prowadzić do wystąpienia poważnych problemów zdrowotnych, zwłaszcza ze strony układu sercowo-naczyniowego. W Danii, gdzie zdrowie...
O szkodliwości tłuszczów trans specjaliści mówią od dawna. Powiązano je z wieloma problemami zdrowotnymi, jak choroby serca, udary mózgu, czy cukrzyca. Niedawne badania ujawniają, że mogą także wiązać się ze zwiększonym ryzykiem...
