Tak fundujesz trzustce katusze. Szkody mogą być nieodwracalne

Dieta, która jest obfita w tłuste, smażone dania z pewnością nie sprzyja dobrej kondycji naszej trzustki. W trosce o swoje zdrowie powinniśmy unikać również sosów przygotowanych na bazie majonezu, śmietany i masła.

Z kolei, żeby zmniejszyć ryzyko rozwoju chorób trzustki, należy regularnie sięgać po oliwę z oliwek i ryby bogate w kwasy omega-3 i kwas oleinowy. Tłuste czerwone mięso lepiej zamienić na drób.

Włączenie na stałe do codziennego jadłospisu borówek, wiśni, winogron i innych owoców bogatych w przeciwutleniacze i alkohol perillylowy, obniża prawdopodobieństwo zachorowania na nowotwór trzustki. Jednym z najsilniejszych antyoksydantów naturalnie występujących w przyrodzie jest obecny w czerwonych winogronach resweratrol. Redukuje stany zapalne i chroni naczynia krwionośne przed uszkodzeniem.

Bardzo ważną rolę w profilaktyce chorób trzustki odgrywa także szpinak, który zawiera znaczne ilości sekretyny stymulującej produkcję soku trzustkowego. Jak wynika z badań opisanych na łamach ''Journal of the National Cancer Institute'', odpowiednie stężenie tego hormonu chroni nasz organizm przed rozwojem komórek nowotworowych w obrębie trzustki. Surowe brokuły również chronią tkanki tego narządu. Są bogatym źródłem flawonoidów, które wykazują właściwości przeciwzapalne i antynowotworowe.

Każdy z nas doskonale sobie sprawę, że regularne sięganie po nadmierne ilości alkoholu powoli wyniszcza naszą wątrobę. Nie inaczej jest z trzustką. Napoje zawierające procenty sprawiają, że ten ważny narząd nie produkuje wystarczającej ilość insuliny i enzymów trawiennych. Pamiętajmy, że wątrobą ma zdolność regeneracji, natomiast szkody, jakie alkohol wyrządza trzustce, są nieodwracalne.

Palenie papierosów również niszczy trzustkę, co potwierdziły wyniki analizy przeprowadzonej przez naukowców z Nowej Zelandii. Główni autorzy badań prof. John Windsor i dr Max Petrov z Uniwersytetu w Auckland zauważyli, że ten zgubny nałóg aż w 87 proc. zwiększa ryzyko rozwoju chorób trzustki.

Z kolei naukowcy z Uniwersytetu w Baltimore w USA udowodnili w swoich badaniach, że osoby pijące wywar z liści zielonej herbaty są mniej narażone na raka trzustki w porównaniu do tych, które jej nie piją. Jak zauważono, regularne sięganie po ten napój o 50 proc. zmniejsza ryzyko rozwoju nowotworu trzustki u mężczyzn i o 37 proc. w przypadku kobiet.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl