Tak oczyścisz organizm kwiatami klonu. Leśnicy zdradzają swój przepis

Klon zwyczajny (inaczej klon pospolity) jest jednym z najpospolitszych drzew, które występuje na terenie całej Polski. Można go spotkać również na terenach Europy i Azji. Jest łatwo rozpoznawalny ze względu na charakterystyczny wygląd liści.

Żółtozielone kwiaty klonu pojawiają się od kwietnia do połowy maja. Są one pełne zdrowotnych właściwości - zawierają wiele witamin i cennych wartości odżywczych. Są nie tylko piękne, ale również jadalne, można je jeść nawet na surowo.

Ze względu na to, że kwiaty klonu są delikatne w smaku i lekko słodkie, mogą być również świetnym dodatkiem do sałatek oraz jadalną ozdobą do tortów, ciast i deserów. Niektórzy smażą nawet kwiaty klonu w cieście naleśnikowym.

Polscy leśnicy podzielili się swoim przepisem na "herbatkę klonową". Na profilu Lasów Państwowych zachwalają jej właściwości. Jak wyjaśniają, ma ona wszystkie cenne właściwości klonu i walory smakowe.

Przygotowanie z herbaty żółtozielonych liści jest niezwykle proste i nie zajmuje wiele czasu. Potrzebne są: trzy lub cztery kwiatostany klonu pospolitego (Acer platanoides), pół litra wody oraz miód lub syrop klonowy.

Wystarczy kwiatostany wrzucić do szklanki, zalać gorącą wodą, przykryć i odstawić na 10 minut. Z powodzeniem można ją posłodzić miodem lub syropem klonowym. Gotowe!

Leśnicy napisali w poście, że herbatka wyśmienicie smakuje. Dodali, że na letnią porę można wybrać też orzeźwiającą lemoniadę, zbierając żółte kwiaty klonu, forsycji i pierwiosnków.

Ekstrakt z kory klonu najczęściej wykorzystuje się w zielarstwie i medycynie ludowej. Rdzenni Amerykanie stosowali zarówno sok, jak i wywary z kory oraz korzeni klonu do leczenia owrzodzeń, trudno gojących się ran i oczyszczania organizmu z toksyn.

Liście klonu oraz jego kwiaty wykazują wiele właściwości prozdrowotnych m.in.:

• antyseptyczne,
• bakteriobójcze,
• moczopędne,
• oczyszczające,
• przeciwzapalne,
• tonizujące.

Ponadto przetwory z klonu działają wzmacniająco i regenerująco na stawy oraz pozytywnie wpływają na pamięć i koncentrację.

Buliony przygotowane na bazie kwiatów klonu mogą łagodzić m.in.:

• objawy zapalenia jamy ustnej,
• infekcji wirusowych,
• biegunki,
• przeziębienia,
• zapalenia korzonków,
• opryszczki.

Z klonu można pozyskać również sok, z którego później uzyskuje się syrop klonowy. Jest to produkt obfitujący w witaminy, cynk, magnez, potas, żelazo, wapń, antyoksydanty, alkaloidy, lipidy, garbniki, saponiny i kwasy organiczne. Najczęściej stosuje się go jako naturalny zamiennik cukru i słodki dodatek do potraw.

Zobacz także: Mleko powoduje raka? Badania pokazują zwiększone ryzyka nowotworów piersi i wątroby u amatorów nabiału

Anna Tłustochowicz, dziennikarka Wirtualnej Polski

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl