5 z 6Marchewka

Marchewka to jedno z najpopularniejszych warzyw w Polsce. Niestety, często nie doceniamy jej właściwości.

Tymczasem beta-karoten zawarty w marchwi i innych warzywach o pomarańczowym miąższu (np. dynia i batat) wiąże się z mniejszym ryzykiem zachorowania na raka.

Korzeń marchewki zawiera także witaminę B6, która wykazuje silne właściwości przeciwnowotworowe.

Zobacz także: Co robić, żeby nie zachorować na alzheimera?