Wiśniowy sok z owoców i liści
Czy piłaś kiedyś sok z liści wiśni? Jeśli nie, to może warto spróbować przepisu wegańskiego na sok wiśniowy z owoców i liści. Jest on alternatywą dla soków z wysoką zawartością cukru i konserwantów, które dostępne są w sklepach.
Składniki:
- 30 sztuk wiśni,
- 30 sztuk liści wiśni,
- 3 szklanki wody,
- 3/4 kg cukru,
- sok z cytryny.
Sposób przygotowania:
Wymyj dokładnie liście i owoce wiśni. Gotuj je z trzema szklankami wody przez 10 minut. Po ugotowaniu, przecedź sok przez sitko. Dodaj do niego cukier i kwas wyciśnięty z cytryny. Gotuj jeszcze przez kilka minut. Słoiki umyj i wyparz wrzątkiem. Następnie nalej do nich gorący sok. Zakręć i odwróć słoiki wieczkami na dół. Słoiki powinny się idealnie zassać – nie trzeba ich gotować.
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
