Właściwości zupy rybnej. Poznaj je wszystkie

Ryby, które są źródłem wielu składników odżywczych, powinny znaleźć się w diecie każdego z nas. Czy myślałeś kiedyś, by ugotować z nich zupę? Bulion rybny posiada właściwości, o których nie masz pojęcia.

Zupa rybna to danie szczególnie spopularyzowane w krajach Azji, takich jak Korea, Japonia, Wietnam i Indonezja. Jest lubiana również w Rosji. Gotuje się ją na bazie ryb i ich kości, z mnóstwem warzyw i aromatycznych przypraw.

Ten rodzaj zupy jest bogaty w wapń, krzem, magnez, fosfor i jod, czyli minerały niezbędne do utrzymania zdrowych kości, mięśni, serca i mózgu.

Na następnym slajdzie zobaczysz WIDEO

Zobacz też: Ryby w supermarketach są rozmrażane!