• dr n. med. Aneta Kościołek
  • Artykuł zweryfikowany przez eksperta

Włoski placek z jabłkami

Szarlotka to jedno z najpopularniejszych ciast wegetariańskich. Może być podawana przy każdej okazji, a także modyfikowana według indywidualnych upodobań. Jednym z przepisów wegetariańskich na szarlotkę jest włoski placek z jabłkami, który wzbogaca znane ciasto o bakalie.

Włoski placek z jabłkami Włoski placek z jabłkami
Źródło zdjęć: © Zdjęcie ciasta / Shutterstock

Składniki:

  • szklanka cukru,
  • 6 dużych jabłek,
  • 3 jaja,
  • 2 szklanki mąki,
  • łyżeczka proszku do pieczenia,
  • łyżeczka sody.

Sposób przygotowania:

Jabłka pokrój w dużą kostkę, zasyp cukrem, dodaj dowolne bakalie i odstaw na godzinę do lodówki. Wbij jajka, wsyp mąkę, proszek do pieczenia i sodę. Wymieszaj i ciasto wyłóż do blachy nasmarowanej tłuszczem i tartą bułką. Piecz w średnio nagrzanym piekarniku ok. 40 minut.

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Wybrane dla Ciebie