Wycofanie tataru wołowego firmy Sokołów. GIS ostrzega przed E.coli

Główny Inspektor Sanitarny 29 października wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności. W wyniku kontroli wykryto bakterie E.coli w mięsie wołowym, który wyprodukowany został tatar firmy Sokołowów. Bakterie wytwarzają toksynę Shiga, w związku z czym spożycie jej grozi rozwinięciem się choroby obrzękowej.

Tatar wołowy wycofany ze sprzedażyTatar wołowy wycofany ze sprzedaży
Źródło zdjęć: © 123rf
Dorota Mielcarek

Wycofane partie tataru wołowego

Szczegóły dotyczące wycofanej partii produktów:

  • nazwa produktu: "Tatar wołowy", 200 g
  • numer partii: 02891 02892K
  • termin przydatności do spożycia: 29.10.2020
  • wyprodukowano przez: SOKOŁÓW S.A. Aleja 550-Lecia 1 08-300 Sokołów Podlaski zakład produkcyjny: "SOKOŁÓW" S.A. Oddział w Kole, weterynaryjny numer identyfikacyjny PL 30090201 WE

GIS ostrzega: pod żadnym pozorem nie należy spożywać mięsa z zakażonej partii.

Sygnały ostrzegawcze, które wysyła chora wątroba

Czym grozi spożycie?

Zakażenie bakterią może prowadzić do krwotocznego zapalenia okrężnicy lub znacznie rzadziej, bezkrwawej biegunki. W rzadkich przypadkach może wystąpić znaczne pogorszenie stanu zdrowia objawiające się, jako zespół hemolityczno-mocznicowy.

W przypadku wystąpienia niepokojących objawów po spożyciu wyżej wymienionego produktu, należy skontaktować się z lekarzem.

Co zrobić z zakażonym mięsem?

Należy je bezzwłocznie zutylizować, a miejsce, w którym leżało dokładnie umyć środkami zawierającymi alkohol.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie