2 z 6Tłuste mięsa
Jeżeli bolą cię stawy ze swojej diety wyeliminuj: tłuste wędliny, pasztety, salceson, salami, parówki, mięso wieprzowe, kaczkę oraz pozostałe gatunki mięsa o wysokiej zawartości tłuszczu. Tłuszcz zwierzęcy pobudza wytwarzanie niezdrowych kwasów (prostaglandyn), które mogą pogłębiać stan zapalny stawów.
Należy również pamiętać, że tłuszcz zwierzęcy utrudnia wchłanianie białek, które są niezbędne do budowy stawów. To właśnie białka hamują wydzielanie soku żołądkowego i jego dostępu do treści pokarmowych.
Sprawdź koniecznie: Czy żelatyna pomaga na bóle stawów?