21 sposobów na zdrowe lato
Patrycja Nowak
11.07.2024 12:21
1 z 24Zdrowe lato - kiełbaska z grilla
1. Griluj mądrze
Zanim rzucisz kolejny kawałek mięsa na ruszt, powinieneś być świadomy tego, że gotowanie lub grillowanie mięsa w wysokich temperaturach jest połączone z tworzeniem się substancji rakotwórczych, czyli zwiąków zwanych heterocyklicznymi aminami aromatycznymi (HAA).