5 dietetycznych rozwiązań zwalczających grzyby Candida
"Candida albicans" jest pasożytniczym grzybem naturalnie występującym w organizmie człowieka, dokładniej w przewodzie pokarmowym. Podobnie jak inne mikroby współtworzące fizjologiczną florę, zwykle nie stwarza dla naszego zdrowia większego zagrożenia.
Problem zaczyna się, gdy grzyby zaczynają się namnażać, czemu sprzyja osłabienie organizmu, nieodpowiednia dieta, stres czy zażywanie antybiotyków. Mikroby zagnieżdżają się wówczas poza układem pokarmowym, przedostając się wraz z krwią do różnych narządów ciała.
Objawem utraty kontroli organizmu nad pasożytami są nie tylko infekcje intymne. Powodem do niepokoju jest chroniczne zmęczenie, biały nalot na języku, kłopoty z zatokami, wzdęcia, bóle stawów i głowy, zmiany skórne czy problemy z koncentracją. Przedstawiamy proste rozwiązania dietetyczne, które mogą pomóc w zwalczeniu groźnych intruzów.
Na kolejnej stronie zobaczysz WIDEO, dotyczące tego, czym jest grzybica
Zobacz także: Badania nie pozostawiają złudzeń. Zaburzenia potencji jednym z pierwszych objawów poważnej choroby
Olej kokosowy
Niektóre rośliny wytwarzają własne mechanizmy obronne przeciw drożdżakom i innym grzybom, produkując toksyczne dla nich związki. Przykładem jest kwas laurynowy – jego antybakteryjne i przeciwgrzybicze właściwości potwierdzają badania naukowe przeprowadzone m.in. w Instytucie Biologii Uniwersytetu Islandzkiego.
Jednym z najbogatszych źródeł spożywczych tego związku jest właśnie olej kokosowy – wspomniany kwas laurynowy, należący do grupy nasyconych kwasów tłuszczowych, stanowi aż 50 proc. jego składu. Warto stosować go do płukania jamy ustnej.
Probiotyki
Sprzymierzeńcem infekcji grzybiczych są antybiotyki. Poza chorobotwórczymi mikrobami często niszczą bowiem występujące w jelitach bakterie pożyteczne dla naszego organizmu, które, konkurując z innymi drobnoustrojami o substancje odżywcze i przestrzeń, zapewniają zdrową równowagę.
Zażywanie probiotyków ma pozytywny wpływ na działanie układu odpornościowego, ponieważ pozwala przywrócić homeostazę flory jelitowej. Stymulują one wzrost i aktywność dobroczynnych kultur bakterii, a jednocześnie wspierają walkę z groźnymi grzybami. Znajdziemy je w produktach sfermentowanych, np. jogurtach czy kefirach.
Na kolejnej stronie zobaczysz WIDEO, dotyczące pasożytów, które znajdują się w piaskownicach
Niskocukrowa dieta
Cukier to dla drożdżaków pożywka idealna. Im więcej go w naszej diecie, tym wyższe ryzyko infekcji wywołanych przez Candida. Ich nadmierne namnażanie manifestuje się zresztą wzmożonym apetytem na słodkości. Ulegając pokusie, często nieświadomie "dokarmiamy" mikroby, pozwalając, by nasz stan zdrowia stopniowo się pogarszał.
Zdrowa, odpowiednio zbilansowana dieta jest najprostszą profilaktyką zakażeń grzybiczych. Unikanie produktów z wysoką zawartością cukrów, takich jak słodycze, kandyzowane owoce, napoje gazowane, a także soki owocowe znacznie wspomaga także efektywność leczenia.
Zobacz także: Choroba brudnych rąk atakuje. W tym roku zachorowało już 1426 osób. Zobacz, jak się ochronić
Czosnek
Podobnie jak olej kokosowy, czosnek także zalicza się do grupy produktów o silnych właściwościach przeciwgrzybiczych. A wszystko za sprawą zawartej w nim allicyny, która zwalcza także bakterie i wirusy oraz pobudza pracę układu immunologicznego. Najbardziej przysłuży się w leczeniu zakażeń jamy ustnej, objawiających się np. pleśniawkami.
Powodów, dla których warto włączyć go do diety jest o wiele więcej. Jest naturalnym antybiotykiem, zawiera mnóstwo witamin, flawonoidów, aminokwasów, mikroelementów i soli mineralnych. Chroni przed chorobami serca i udarem, poprawia trawienie, odmładza, a w dodatku działa przeciwnowotworowo.
Kurkumina
Pozytywne właściwości aktywnego związku zawartego w kurkumie są naprawdę imponujące. Badania kliniczne potwierdzają jej działanie przeciwdepresyjne i przeciwnowotworowe. Związek zapobiega zapaleniu wątroby i zmianom skórnym.
Naukowcy z New Delhi dowiedli, że kurkumina może dodatkowo niszczyć drożdżaki Candida bądź ograniczyć ich wzrost. Mikrobiolodzy z Brazylii udowodnili, że substancja zawarta w tej popularnej przyprawie może być bardziej skuteczna w leczeniu kandydozy niż flukonazol, często stosowany w terapii grzybicy.