6 produktów na lepszy sen

Jakość naszego snu zależy od tego, co zjemy na kolację. Zarówno ciężkostrawne potrawy, jak i zasypianie z pustym żołądkiem nie służą regeneracji i odpoczynkowi. Istnieją jednak takie produkty spożywcze, dzięki którym noc minie spokojnie, a my obudzimy się pełni energii. Co najlepiej jeść na kolację?  

1. Żywność sfermentowana

Spożywanie żywności sfermentowanej pozytywnie wpływa na pracę jelit, a co za tym idzie na spokojniejszy sen. Problemy układu pokarmowego mogą być przyczyną odczuwania stanów lękowych oraz bezsenności. Ostatni posiłek należy zjeść 2 godziny przed snem, by zapobiec niestrawności lub zgadze. Może być to właśnie zawierająca pożyteczne bakterie probiotyczne żywność fermentowana, czyli m.in. kiszone ogórki i kapusta, maślanki, kefiry, jogurty, kwas chlebowy.

2. Ziemniaki

Warto wiedzieć, że na prawidłową pracę jelit dobrze działają popularne ziemniaki. Dzięki nim układ trawienny pracuje bez zarzutów, co pozwala na lepszy odpoczynek w nocy. Pomagają w leczeniu zgagi, niestrawności, przy wrzodach oraz zaparciach. Poza tym ziemniaki są świetnym źródłem węglowodanów, które również wspomagają sen. Warzywa te zawierają liczne składniki mineralne, m.in. potas obniżający ciśnienie krwi czy magnez, który niweluje skutki stresu i odpręża.  

3. Wiśnie

Wiśnie są źródłem witamin z grupy B oraz magnezu. Ciekawostką jest fakt, że w ich składzie znajduje się również melatonina – hormon, który sprawia, że jesteśmy senni. Jest ona pochodną tryptofanu, czyli związku odpowiedzialnego za działanie zegara biologicznego.  

Czerwone owoce zawierają także antocyjany, substancje wykazujące działanie przeciwutleniające. Jedzenie wiśni wpływa także na regenerację mięśni, a także spowolnienie procesów starzenia się organizmu.  

Badania brytyjskich naukowców (z Northumbria University) wykazały, że codzienne picie dwóch szklanek soku z wiśni przez osoby dorosłe przyczynia się do lepszej jakości snu. Ma to związek właśnie ze zwiększonym poziomem melatoniny w organizmie.  

4. Masło migdałowe

Masło migdałowe jest idealnym dodatkiem do pieczywa przed snem. Ma wysoką zawartość tłuszczu i białka, dzięki czemu jest wolno trawione przez organizm.  Substancje wchłaniane są do krwiobiegu stopniowo, utrzymując tym samym glukozę na stabilnym poziomie. Optymalna zawartość cukru we krwi to garancja mocnego snu. Migdały są również źródłem magnezu oraz, podobnie jak w przypadku wiśni, tryptofanu.

5. Olej kokosowy

Olej kokosowy znany jest ze swoich właściwości przeciwzapalnych i antybakteryjnych. Działa podobnie jak masło migdałowe: utrzymuje glukozę we krwi na tym samym poziomie przez długi czas. Przed snem warto zjeść dwie łyżeczki zdrowego tłuszczu. Jesteś na diecie? Nie musisz się martwić - olej kokosowy szybko zamieniany jest w energię i nie odkłada się w postaci tkanki tłuszczowej. Aromatyczny olej może wspomóc zdrowy sen również w inny sposób. Warto wykorzystać go do relaksującego masaży, a na pewno szybko poczujemy się senni.  

6. Mięso gotowane na parze  

Na kolację możemy wybrać także mięso gotowane w wodzie lub na parze. Lekkostrawny posiłek składający się z białka zapewni sytość na dłużej, a jego ciepło pozytywnie wpłynie na rozluźnienie się. Do mięsa warto dodać ziemniaki oraz świeżą sałatkę. Niewskazane jest natomiast picie napojów gazowanych czy tych zawierających kofeinę, które nas pobudzają.