5 z 8Słodycze
Jedz: czekoladę z 85 proc. kakao
Nie jedz: czekolady mlecznej
Ciemna czekolada wspomaga twój mózg na cztery różne sposoby: zwiększa produkcję serotoniny, endorfin i hormonów, które zapewniają dobre samopoczucie; jest bogata w duże ilości witamin z grupy B i magnezu; zawiera niewielkie ilości kofeiny, która pomaga w krótkoterminowej koncentracji; zawiera też teobrominę, która wspiera serce i pozytywnie wpływa na układ krążenia. Pamiętajmy jednak, że nie zawsze napis na opakowaniu „ciemna czekolada” będzie faktycznie świadczył o tym, że ma ona dużą zawartość kakao. Najlepiej, jak zawsze, czytać etykietę ze składem produktu.