6 z 8Kwasy tłuszczowe omega-3
Wysoka zawartość kwasów tłuszczowych omega-3 oraz niska zawartość kwasów tłuszczowych omega-6 powiązana jest ze zmniejszeniem stanu zapalnego.
Dobre źródła kwasów tłuszczowych omega-3 to orzechy włoskie, siemię lniane oraz tłuste ryby, takie jak łosoś.
Zobacz też: Czysty syrop klonowy chroni przed stanem zapalnym