3 z 10Ocet balsamiczny

Stojąc przed sklepową półką z octem balsamicznym, mamy do wyboru jego tańsze i droższe odpowiedniki. Różnicę tę można odczuć również w smaku i jakości produktu. Te lepsze mają konsystencję syropu, są lekko słodkie i łagodne (np. ocet balsamiczny z Modeny). Tego tańszego możesz używać do gotowania i sałatek, a droższego do maczania truskawek, grillowanego kurczaka czy do pizzy (np. w sosach).