4 z 7Vitae d'Oro, ok. 2 zł

Produkt marki Vitae d'Oro także ma średnią zawartość chrzanu. Brak w nim wypełniaczy typu błonnik roślinny, ale występują substancje zagęszczające. Dodatek mleka w proszku powoduje, że smak chrzanu jest łagodniejszy.

W zależności od ceny, chrzany mogą mieć różną zawartość dodatkowych substancji.

- Nie są one szkodliwe dla zdrowia, aczkolwiek nie po to kupujemy chrzan, żeby w słoiczku dostać olej rzepakowy lub błonnik roślinny. Mączka chleba świętojańskiego, guma guar i guma ksnatanowa – są to zagęstniki, pozwalają więc na to, aby produkt o rzadkiej konsystencji, czyli z dużą zawartością wody, stał się gęstszy. Nie są niezdrowe, ale też nie są w chrzanie potrzebne – wyjaśnia Dorota Hucał.

Zobacz także: Stosuj 20 kropel na łyżkę cukru. Niemal natychmiast poczujesz ulgę