• dr n. med. Aneta Kościołek
  • Artykuł zweryfikowany przez eksperta

Ciasteczka kokosowe

Wegańskie ciasteczka kokosowe to niedrogi i łatwy do wykonania deser, który może przyrządzić nawet osoba, która nie ma dużego doświadczenia w kuchni. Ten przepis na deser pozwala ponadto na duże eksperymentowanie, ponieważ wiórki są wymiennym składnikiem i zamiast nich można używać bardziej lubiane przez nas produkty.

Ciasteczka kokosoweCiasteczka kokosowe
Źródło zdjęć: © Zdjęcie autorstwa Nikole Handel / <a href=”https://creativecommons.org/licenses/by-nd/2.0/”>CC BY-ND 2.0</a>

W tym artykule:

Składniki:

  • 2,5 szklanki mąki,
  • 1 szklanka wody,
  • 2 łyżki kakao,
  • łyżeczka oleju,
  • 3-4 łyżki cukru,
  • 70 dag wiórków kokosowych.

Sposób przygotowania:

Mąkę wymieszaj z cukrem, kakao, olejem i wodą. Następnie dodaj wiórki kokosowe i wymieszaj wszystko dokładnie. Ulep kilkanaście małych kuleczek. Piecz przez 25 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Najważniejsze, by wiórek było więcej niż samego ciasta. Zamiast wiórek kokosowych można użyć innych substytutów, np. płatki owsiane, orzechy albo rodzynki.

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie